粽子要煮多久才可以熟（速冻粽子要煮多久才可以熟）

1.一般都是买饺子自己煮。大多数人说需要20分钟。其实那是煮饺子用的。生饺子的煮制时间和 *** 工艺有很大关系，但一般至少煮1个小时比较好。

2.煮粽子最快的方法:

1).粽子比较难煮，用高压锅煮比较省时省力。煮粽子的时候，水烧开后一定要能放进水里，水面一定要泡在粽子表面，不然没泡过水的粽子无论如何也煮不出来。

2)高压锅烧开时，待蒸汽开始冒出时盖上压力阀，然后转中低火煮30分钟，再关火焖20分钟。最后，移开压力阀，将锅内蒸汽完全释放。如果用普通汤锅煮，水烧开后用中火煮2小时以上。

3)如果在煮粽子的过程中需要加水，就要参加烧开水，而不是加入冷水。

4).熟了，趁热拿出来。吃的时候翻开叶子，饺子闻起来清香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，甜度适中，清香嫩滑可口，是上品。

最后建议荣乃达糯米热量高，每次不宜吃太多。粽子大多是糯米做的，缺少纤维，粘性大，不易消化。所以在包粽子的时候，可以加入一些杂粮，如大米或红豆、薏米、山药、芋头或红薯等。，可以减轻肠胃负担。

超市买的饺子，煮的时间不固定。如果是买的生饺子，一般要5个小时才能完全煮熟。如果饺子煮熟了，大约需要30分钟。糯米不易消化，煮的时候要煮透，否则会加重肠胃负担，给健康带来霉运。

自己做的饺子(农村家用铁锅)要煮2~3个小时。

超市的速冻粽子，煮20~30分钟；高压锅20分钟。

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煮粽子的注意事项

提前一天泡糯米，糯米面一定要高于粽子面。平时更好泡一天一夜，这样煮出来的粽子不软不粘。

饺子放入锅中后，用瓷盘压住，这样煮好的饺子就不会烂了。

用冷水煮。这种烹饪方法会随着水温的缓慢上升，使稻叶的香气逐渐渗透到糯米中。而且用冷水煮粽子可以让煮出来的粽子成熟一致。

煮粽子的过程中不添加生水。

注意煮的时间。太短或太长对粽子来说都不吉利。

就看你的流程怎么放了。首先将糯米浸泡至少10个小时，然后用叶子包起来煮熟。一个半小时就能做好，但要想味道好，还得再闷一晚上。第二天，你会吃到最美味的汤圆！也可以熟练控制，一个半小时。可能熟了，但是味道会不一样。不知道大家是什么感受？

蒸粽子大概需要一个小时，煮粽子大概需要15分钟。

生粽子不好煮，所以蒸的时间比较长。为了更好的品尝粽子的味道，粽子需要在蒸笼中蒸一个小时左右。如果选择家里的高压锅蒸粽子，时间上会勤快很多，40分钟左右就能把锅里的手掌蒸熟。

煮好的粽子可以在水加热至沸腾后15分钟左右接上，而冷冻粽子需要蒸的时间更长，更好解冻后再蒸。如果没有解冻，时间要适当延长。

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