生燕麦和熟燕麦的区别
生燕麦和熟燕麦有什么区别?
1.营养差异:虽然熟燕麦和生燕麦的主要原料是燕麦,但生燕麦只压成片,基本保留了燕麦的完整性,还含有各种矿物质、维生素和天然燕麦的香味;熟燕麦在高温下失去了一些燕麦的营养,通常添加糖、防腐剂、香料等材料,经常食用对健康有害。
2.不同的饮食方法:生燕麦片需要长时间高温烹饪,生燕麦片煮软腐烂,但市场上的生燕麦大多是快餐燕麦片,直接在牛奶中煮几分钟;熟燕麦片经过高温处理煮熟,就像吃零食一样,直接打开袋子可以吃,更方便,也可以倒在酸奶里,牛奶吃,味道也很美味。
3.味道价格不同:生燕麦高蛋白高纤维无糖,味道粗糙,味道不好吃,但价格实惠,非常适合早餐牛奶,成本效益高;熟燕麦简单,味道丰富,食用方便,味道更好,但价格相对昂贵,成本效益不高。
以上是生燕麦和熟燕麦的区别。
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