白面水鸡（白面水鸡是几级保护）

2.于2000年8月1日被列入中国国家林业局公布的有益于国家或有重大经济、科学研究价值的陆生野生生物名录。

白胸苦鸟是白胸松鸡的学名，属于鹤类中的秧鸡科，有4个亚种。口底略隆起，但未形成额甲，口峰短于趾骨；跗骨比中趾(爪)短；翅膀短而圆，不擅长长距离飞行。擅长驾驶，在芦苇或水草中潜行，会一点游泳，偶尔短距离飞行。

根据《中华人民共和国刑法》:

第三百四十一条非法猎捕、杀害或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

拆成2-4块，放入不锈钢杯中，放入几片姜、枸杞、盐，加水，盖好，放入电压力锅(先放一点水进去)，按下烹饪键，大约烹饪30分钟后，再按下烹饪键。还可以(那种又甜又香)。大人吃干粮:锅里放香油(多)烧热，参加姜末，小火煨至金黄色，参加鸟肉碎，中火煸炒至肉变色出水(不要太多)，参加米酒至刚吞没肉，加点盐，盖上盖子，小火煨30分钟，再用中火煸炒一会儿，不过我现在可以吃了。之前尝试过很多烹饪方法，现在这样做。供各位兄弟参考，汤也是可以做的。总是很好吃。

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配料详情:白面水鸡1只，党参150克，枸杞2个，生姜20片。我个人喜欢盐。我喜欢放鸡粉和半勺白面水鸡。之一步:安排2只鸡，切成四块。加入红枣、枸杞、党参，放两片生姜。鸡粉一定要煮20分钟，一碗浓稠的野白面水鸡汤就出来了。

班扬

白水鸡是国家保护动物。

庇护级别:

1.列入世界自然保护联盟(IUCN) ver3.1: 2009鸟类红色名录；

2.它于2000年8月1日被列入中国国家林业局公布的有益于国家或有重大经济、科学研究价值的陆生野生生物名录。

白胸苦鸟是白胸松鸡的学名，属于鹤类中的秧鸡科，有4个亚种。口底略隆起，但未形成额甲，口峰短于趾骨；跗骨比中趾(爪)短；翅膀短而圆，不擅长长距离飞行。擅长驾驶，在芦苇或水草中潜行，会一点游泳，偶尔短距离飞行。

水煮鸡粥的 *** 材料:

材料:粳米100克，鸡肉100克。

调料:盐2克，酱油10克，味精2克，香油5克，猪油(精)15克，葱3克，姜2克。

如何煮白鸡粥:

1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2.将鸡肉洗净煮熟，切片放入小碟中。

3.在锅里点火，参加鸡汤的熬制。

4.加入糯米和猪油，大火再煮；

5.关小火，煮45分钟左右，直到米粒开花，汤汁粘稠。

6.加盐调味，即咸鸡粥。

7.将鸡粥放入碗中，上面放上白切鸡片，撒上葱花、姜末和味精，倒入香油和酱油，拌匀即可食用。

抓白面鸡的更佳时间:3-4月是抓白面鸡的更佳时间。天气热的时候千万不要抓它们。因为天气热，白面鸡会直接飞在竹子上。或者在丛林里。然后，你要在鸟飞的位置直接放一个放电介质。通常沟渠、泥坑、水池等地方的白面水鸡最多！5-6月是更好的捕捉时间:这个时候是选择天气最重要的时候，多雨。雨后，抓住它。比三四月份抓的时候容易抓。或者在下毛毛雨的时候抓住它。通常沟渠、泥坑、水池等地方的白脸水鸡最多！7-8月是更好的捕捉时间:很多人不知道，这个时候，所有的白面水鸡晚上都去田里找东西吃了！如果晚上能拉网，在田浪里放几个网，一晚上就能钓上几十条，甚至一两百条！因为那是白面鸡出来吃的时候！只要晚上打 *** ，10个有9个会来。拉网最重要。选择J形网最合适。

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