蟹柳是什么做的
2023-08-13 15:27:31多彩生活26
有网友问蟹柳是什么做的,今天就给大家讲解一下蟹柳是什么做的。鱼糜。蟹柳即蟹棒,又称蟹足棒,以鱼糜为主要原料加工而成的传统产品。鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有
有网友问蟹柳是什么做的,今天就给大家讲解一下蟹柳是什么做的。
鱼糜。蟹柳即蟹棒,又称蟹足棒,以鱼糜为主要原料加工而成的传统产品。鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)。蟹柳模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,具仿真效果。
蟹柳的色泽呈胭脂红色或辣椒红色和白色相间,或一面白色火一面红色,组织呈长条型或圆柱型,具有蟹肉的风味,无异味,无杂质,成品在-18摄氏度的冷藏条件下储存和销售,其保质期为18个月,解冻后可即食用或用作三明治,涮火锅,拼拌凉菜,烹调熟食等,供一般的大众消费。蟹柳在日常生活中也很受欢迎,适合各种烹饪方法。
以上就是蟹柳是什么做的,希望对大家有所帮助。
TAG:
热门标签: 污水(1) 女生不开心怎么逗她开心(1) 租界(1) 学佛走火入魔的症状(1) 芜湖(1)
注
部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,举报邮箱:1356571586@qq.com
最终版权归原著所有,本站系信息发布平台,本站仅提供信息存储空间服务