用电饭锅做蛋糕的步骤
五个鸡蛋一碗面粉白糖一半食用油1/3杯牛奶一半
1、1 .准备5个鸡蛋,分离蛋白蛋黄。
2、2 .准备一次性杯子,蛋黄中加入一半纯牛奶。
3、3 .蛋黄中加入1/3杯玉米油。
4、4 .在蛋黄中加入1杯面粉,搅拌成糊状。
5、5 .将半杯白糖分三次放入蛋清中,送去蛋清直到筷子插入蛋清中不倒下。
6、6 .将送来的蛋清和蛋黄混合均匀
7、7 .在电饭煲上涂上油,放入混合液振动,排出气泡。
8、8 .电饭煲可选择蛋糕模式或煮饭模式,30-40分钟即可出锅。
1 .送蛋清的时候,可以一起用两把叉子。 那样更快。 你可以加几滴柠檬汁。 2 .做好的蛋糕还可以加入水果等,味道会变好!
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