糖糕面怎么和才能外焦里嫩?
2023-08-13 15:29:11多彩生活21
糖糕面怎么和才能外焦里嫩,和糖糕面需准备食材:白糖、面粉、水、食用油。一共5步,以下是和糖糕面的详细操作:
有人问糖糕面怎么和才能外焦里嫩?今天就给大家讲解一下糖糕面怎么和才能外焦里嫩。
和糖糕面需准备食材:白糖、面粉、水、食用油。一共5步,以下是和糖糕面的详细操作:
面粉放入盆中,烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里。
用几根筷子顺着一个方向搅拌至无颗粒为止。
不烫手时,手上多涂一些油,揉成光滑的面团备用。
分成小面团,揉圆,放入一勺混合好的糖粉馅儿,封口揉圆。轻轻按扁。
油锅烧至140度,炸至金黄色捞出即可。
END
总结:以上就是关于糖糕面怎么和才能外焦里嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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