夏至吃什么传统食物 夏至要吃饺子吗

　　每当到什么节假日的时候都是有说吃饺子的习俗的，那么在夏至这天的时候用不用吃饺子？夏至节气的时候要吃什么传统食物？

　　第一，粽子。很多地区到了夏至之后都是有吃粽子的习惯的，并不是说只有端午才吃粽子。粽子所用的糯米和红枣其实都是比较阳性一点的食物，在夏至吃粽子，对人体也确实是有一定的好处的。

　　第二，面条。在中国的北方的一些地区，到了夏至这一天，有一个吃面条的习惯。因为夏至这一天是新麦收获的时间，而麦子正式面条的原材料，吃面条其实也是庆祝丰收。

　　第三，荔枝。在中国的广东和广西地区，到了夏至这一天，其实有一个吃荔枝和狗肉的习惯，虽然这两种食物都是比较上火的，但是搭配起来却不会有这种反应。

　　

　　夏至不吃饺子，冬至吃饺子。

　　这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病，其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

　　

　　1、火龙果

　　火龙果是在5、6月份成熟的时令水果，夏至时节在6月的中旬，吃火龙果正是合适。火龙果的果实非常硕大，肉多汁多，口感清爽，补水止渴，简直就是炎炎夏日里的馈赠。

　　2、桃子

　　桃子在夏至时节正大量上市，此时吃桃子机会不可错过。桃子的营养价值很高，富含多种维生素、矿物质及果酸，其口感也较佳，经常食用还可预防便秘等问题。夏至吃桃，可促进食欲，有助于提高人体免疫力。

　　3、杨梅

　　夏至时节杨梅当令，是吃杨梅的最佳季节，一旦错过，杨梅再也没有了。杨梅吃起来酸甜可口，可以消食、止渴、解暑。另外，杨梅中富含的多种有机酸、维生素C可以促进人的食欲。

　　4、李子

　　夏至时节正值吃李子的好季节，李子中含有丰富的糖分，可以用来应对日常便秘情况，还具有一定止泻的作用。另外，李子中所含的矿物质成分可以帮助人造血，强化肝脏和肾脏功能。

　　

　　夏至节气的特点，即是高温暴雨。

　　夏至节气过后，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。

　　多数情况，“夏至”期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气。此外，夏至时节，江淮一带进入“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。

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