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甜面酱要加水稀释吗甜面酱怎么调成蘸酱

2023-08-13 15:29:50生活百科63

买了一瓶甜面酱本来是想用来蘸酱吃的，但是打开之后发现好浓稠这要不要加水稀释一下？甜面酱要是蘸酱用的话怎么调比较好？甜面酱要调稀不能直接加水搅拌，而是将面粉中加入水调匀，水最好是用温水，30度左右就可以，搅拌均匀后加入加入少量的酵母，让面糊发酵半个小时，锅中烧热后加入少量的油，然后倒入面糊和粘稠的甜面酱，用小火慢慢加热，用筷子快速调匀即可。就可以变成稀的了材料：甜面酱适量。配料：橄榄油适量、糖适量、

　　买了一瓶甜面酱本来是想用来蘸酱吃的，但是打开之后发现好浓稠这要不要加水稀释一下？甜面酱要是蘸酱用的话怎么调比较好？

　　甜面酱要调稀不能直接加水搅拌，而是将面粉中加入水调匀，水最好是用温水，30度左右就可以，搅拌均匀后加入加入少量的酵母，让面糊发酵半个小时，锅中烧热后加入少量的油，然后倒入面糊和粘稠的甜面酱，用小火慢慢加热，用筷子快速调匀即可。就可以变成稀的了

　　材料：甜面酱适量。

　　配料：橄榄油适量、糖适量、米醋适量、蚝油适量、料酒适量。

　　1、碗中加入适量甜面酱。

　　2、倒入适量橄榄油。

　　3、加少许米醋。

　　4、加入适量白糖。

　　5、加入适量蚝油。

　　6、倒入适量料酒，将里面的所有材料搅拌均匀。

　　7、甜面酱就稀释完成了。

　　甜面酱如放入家庭用冰箱零下20度条件下保存,因含有盐分、乳酸、糖等多种成份,一般不会结冰;零下40度条件下会有渣出现,零下60度会完全结冰。