炸鸡是高热量食物吗

　　虽然有人说炸鸡这个食物对身体不好，但也不能断言好吃。 这个炸鸡是卡路里高的食物吗？ 吃炸鸡有发胖的现象吗？

　　炸鸡是一种高热量食物，在制作过程中吸收大量油脂，具有高热量、高脂肪、高蛋白、高钠、膳食纤维和维生素缺乏的特点。

　　吃炸鸡会发胖。 鸡在油炸后，会吸收大量的油脂，热量大幅增加。 100g炸鸡卡路里224千卡，其中蛋白质含量16.2g，脂肪含量11g，碳水化合物含量15.9g。 炸鸡卡路里高，经常吃炸鸡容易发胖。 我建议你不要吃鸡皮。 鸡皮本身脂肪含量多，烹饪过程中在表面淋上淀粉，油炸后热量明显增高。 另外，长期服用油炸食品会产生致癌物质，对健康不好。 因此，不建议常吃炸鸡。 常吃炸鸡会导致肥胖。

　　吃炸鸡会上火的。 炸鸡是油炸的。 油炸食品很难消化。 特别是慢性胃炎等胃功能弱的人，油炸食品吃多了会堵塞胃，无法消化，还会发生恶心和呕吐。 炸鸡是纤细的食物，经常吃的话会便秘，也会导致上火。

　　100g炸鸡的卡路里相当于一碗饭。 一般来说，每100克炸鸡的热量约为230卡路里，每100克米饭的热量约为116卡路里，一碗米饭约为200g左右，所以100g炸鸡的热量相当于一碗米饭。 炸鸡的主要营养成分是：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。 鸡肉蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维和其他水溶性维生素。 油炸食品通常热量高，炸鸡是为了保持鸡肉柔软而撒粉油炸的，热量高。

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