葡萄的糖分含量高吗

　　葡萄在水果界也很受欢迎，我听说含糖量很高，这是真的吗？ 一般的葡萄不适合什么样的人吃？

　　葡萄中糖分相对较高，达到10%-20%左右。 我建议一些糖尿病患者尽量不要吃葡萄。 葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖，有健脾、胃、开胃，促进消化效果。 另外，葡萄皮和种子有抗氧化的功效，多吃葡萄有美容养颜、延缓衰老的作用。 但是需要注意的是，葡萄是寒性食物。 脾胃功能弱、湿寒体质的人如果不尽量吃，可能会引起消化不良、腹泻等症状。

　　

　　葡萄中含有大量的维生素、葡萄糖、有机酸、氨基酸及钙、磷等营养素，通常适量食用对人体有一定的好处。 但吃多了可能会带来一定的危害，尤其是胃肠障碍患者、腹泻患者、口腔疾病患者、糖尿病患者等特殊人群，过量摄入葡萄可能会加重病情。

　　1、胃肠虚弱的患者：由于葡萄含有较多的有机酸，胃肠虚弱的患者多吃后容易促进胃酸的过度分泌，对胃黏膜造成相应的刺激，引起胃部不适症状，建议此类患者尽量少吃葡萄；

　　2、腹泻患者：通常适当食用葡萄对促进消化有一定帮助，但为腹泻患者食用过多葡萄可能加重腹泻症状。 因此腹泻患者应尽量减少葡萄摄入量

　　3、口腔疾病患者：通常患有口腔疾病的患者牙龈、牙齿敏感，尤其是有龋齿、牙龈炎症时。 这个时候多吃葡萄，糖分和酸类容易对牙龈、牙齿产生刺激，患者会出现疼痛的症状。

　　4、糖尿病患者：由于葡萄中糖分含量高，血糖控制不佳的糖尿病患者多吃葡萄可能导致患者血糖异常波动，加重病情，建议限量食用；

　　5、孕妇：孕妇在孕期通常胎盘分泌较多的雌激素、孕激素等激素，容易影响胰岛功能导致妊娠期糖尿病。 孕妇怀孕期间多吃葡萄会增加妊娠期糖尿病的风险，建议注意葡萄的摄入量。

　　

　　一般来说，葡萄不推荐和牛奶一起吃。 另外，还有海产品、人参、含有大量钾的食物等。 由于葡萄中有与这些食物碰撞的物质，吃这些食物容易引起腹泻、腹痛、呕吐等症状，所以建议分开吃。

　　

　　是的，可以了。 葡萄和其他水果一样，可以放在冰箱里保管。 只是葡萄里的水分、糖分比较高，只能放在冰箱的保鲜处，不能放在冷冻室里。 否则葡萄的口感会变差，容易影响食用，请注意。 葡萄放入冰箱存放时，如果葡萄表面水分较高，需要用餐巾纸擦拭冰箱表面的水分后再放入冰箱。 或者用纸袋密封葡萄，放入冰箱保鲜处保管。

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