鹅蛋是发物吗

鹅蛋是生发物，鹅蛋是鸭科动物鹅蛋制成的蛋，富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、微量元素等营养素，适量饮食可以补充身体所需营养。 鹅掌楸香甜，性微温，具有归胆经、胃经，补中益气的作用，可用于改善中气不足、少气无力等。

鹅蛋(拼音) dn是家禽鹅下的蛋。 鹅蛋呈椭圆形，体型较大，味道有点油腻，新鲜的鹅蛋必须烹饪食用。 鹅肝酱含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。 因为鹅肝中有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，蛋白质也很丰富。

鹅蛋(英文： Goose egg )，呈椭圆形，个体较大，味道油腻，须用新鲜鹅蛋稍加烹制后食用。 鹅肝的重量每个约225~280克，约比普通鸡蛋大四五倍。 表面光滑，白色。 鹅肝中还含有大量的维生素和矿物质，但质地粗糙，草腥味重，味道不如鸡鸭蛋。

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