每公斤体重需要多少蛋白质
一般人每公斤体重只需摄入0.8-1.0克蛋白质。 蛋白质是构成人体所有细胞、组织的重要成分,机体所有重要组成部分都需要蛋白质的参与,一般蛋白质约占人体总质量的18%,最重要的与生命现象有关。
蛋白是生命的物质基础,是有机高分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要载体。
人体内蛋白质种类繁多,性质、功能各异,但均由20种氨基酸按不同比例组合而成,在体内不断代谢和更新。
没有蛋白质就没有生命。 氨基酸是蛋白质的基本组成单位是与生命和各种形式的生命活动紧密联系的物质。
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