生活百科

竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存

2023-08-13 15:24:25生活百科37

竹笋如何保存新鲜竹笋？对于没有剥壳的竹笋，数量少10天半就能吃完的话，可以不用太在意保存，采用密闭贮藏法。将竹笋放入大桶、坛、罐或缸等容器中，淋上清水，口部用盖子等密封，放置阴凉处即可。此方法保存时间不能超过一个月。时间太长会变质。如果口部被密封，不漏气的话，可以保存30天左右。如果口部不能严密密封的话，可能只能保存半个月左右。去皮后的新鲜竹笋，可以水煮保存。水煮分为清水煮和盐

竹笋如何保存新鲜竹笋？对于没有剥壳的竹笋，数量少10天半就能吃完的话，可以不用太在意保存，采用密闭贮藏法。将竹笋放入大桶、坛、罐或缸等容器中，淋上清水，口部用盖子等密封，放置阴凉处即可。

此方法保存时间不能超过一个月。时间太长会变质。如果口部被密封，不漏气的话，可以保存30天左右。如果口部不能严密密封的话，可能只能保存半个月左右。

去皮后的新鲜竹笋，可以水煮保存。水煮分为清水煮和盐水煮两种，将切好的竹笋用清水煮沸30分钟后舀水冲走，放入保冷袋冰箱速冻保存，也可晒干晒干保存。吃的时候可以用水起泡。

盐水煮法是将切好的竹笋用浓盐水煮沸30分钟，然后静置冷却，冷却后将竹笋与盐水一起放入容器中，找一块大石头一样重的东西压住竹笋不要露出水面，封口，保存1年左右吃的时候请取出清水用清水浸泡均匀。

以上内容涉及竹笋的保存方法和新鲜竹笋的保存方法。

TAG:
热门标签：打呼噜(1) 齐妃(3) 员工(21) 告别(1) 粗细(1)
注

部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将立即处理，举报邮箱：1356571586@qq.com

随机关键词：