怎样蒸米饭
如何蒸米饭? 步骤一,应该先准备大米,然后洗大米。 把米放在碗里加水稍微搅拌一下,洗掉米表面的灰尘就可以了。 在淘米的过程中不要用手蹭米。 这样,大米的香味和营养就会被洗掉。
步骤2、淘米后,将大米在水中浸泡30分钟左右,使大米吸收水分。 这样,蒸出来的大米就会变得透明,香气柔和可口; 第三步,蒸饭好吃吗? 最重要的是水量和大米的比率一定要相符。 最好的比率是水量是大米量的1.2倍,这样蒸出来的饭又软又好吃。 软硬适中。
步骤4、有一个诀窍让蒸好的饭更美味。 那就是在米饭用锅蒸之前,在米饭中加入适量的食用油。 这样,蒸好的米饭就会更加香气四溢,颗粒清晰,不会粘在锅底。
以上是如何蒸饭的内容。
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