山药什么吃法比较好呢

　　山药是一种营养价值很高的食材之一，有很多种食用方法在其中最为常见的食用方法便是煲汤、清蒸的和烧菜，还可以将山药制成小零食，做法非常简单，没什么难度系数初学者，也能轻松的完成山药制作。

　　1.清蒸的山药是所有作法里边简单的，只需将洗干净的山药放进锅里开展蒸，大约蒸20min山药就可以彻底蒸熟了，再将蒸好的山药从锅里取下放进盘里，还能够添加少量白砂糖，山药蘸白糖吃着会更加有异味，在这种行为中的山药吃着柔软爽口，但是需要注意的是不能蒸过长的时长，这样子得话会使锅里的山药越来越干扁。

　　2.第二种做法就是煮汤了，山药中含有多种营养元素，可以跟稻米、小米手机放到锅里一起煮，在煮汤以前能将山药的削去，随后再与别的食材放进锅里一起煮，煮汤的时间能设定为40min，时间越长蒸出来的汤就会更加的浓厚好吃，和清蒸的一样煮汤的办法也没什么难度系数，即便是刚学好做菜的新手入门也能轻松地掌控这一种作法。

　　3.山药还能够和黑木耳放进锅中一起炒，就可以作出一道清炒木耳了，可以根据自己的喜好在锅里放进醋或是朝天椒，这样子清炒出来的山药会更加清爽可口，但是需要注意的是，不能把火力点开得了猛，这样子得话也会导致山药越来越不脆响可口，较为磨练做菜人手艺，除开和黑木耳一起炒海，还能够和多种蔬菜水果组合在一起组合。山药炖骨头也是一种非常好吃法，山药和猪排骨各有不同营，养将这几种食材组合到一起能将营养成分得到提高，非常适合小朋友和老人应用这一道食材。

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