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雪芽(雪芽的功效与作用雪芽有什么好处)

2023-08-13 15:28:41生活百科37

雪芽是什么茶雪芽是绿茶。云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露，清香淡雅，冲泡后口感鲜醇甘爽，大多数人都适合饮用。雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，...

雪芽是什么茶

雪芽是绿茶。

云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露，清香淡雅，冲泡后口感鲜醇甘爽，大多数人都适合饮用。

雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地，包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

冲泡雪芽茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳。投茶3g左右，注入90度以上的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。

青城雪芽

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。

五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。

雪芽的功效与作用雪芽有什么好处

1、兴奋神经。

雪芽还有丰富茶碱和咖啡碱，它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统保持兴奋，经常冲泡饮用能提高思维活跃能力，并能缓解身体疲劳，而且能振奋精神，更能让人们的工作效率与学习效率明显提高。

2、利尿消肿。

雪芽中含有的咖啡碱能直接作用于人类的肾脏，能提高肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，它具有明显的利尿作用，平时冲泡饮用能预防身体水肿和肾炎，在人们出现身体水肿或者小便不利时多用青城雪芽泡水喝还能让人体不适症状很快减轻。

3、抗菌消炎。

雪芽中还含有一些茶多酚和鞣酸，这些都是天然药用成分，它们能消灭人体内有细菌，也能凝固细菌的蛋白质，能让它们失去活性，可以防止人体因细菌感染而出现炎症，它对人类的肠道疾病和呼吸道疾病都有明显的预防作用。

4、预防动脉硬化。

雪芽还具有明显的抗氧化作用，能提高人类血管的韧性与弹性，能防止血管老化僵化，青城雪芽中含有的茶多酚和维生素C还能活血化瘀促进血液循环，人们经常用青城雪芽泡水喝能预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。

雪芽是什么茶关于雪芽的简介

1、雪芽属绿茶，原系每年初春最后一场雪后采摘，因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘，以一芽一叶为标准，产量稀少，且采摘难度较大，多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等。

2、其干茶秀丽卷曲，白毫显露，茶香清香淡雅，汤色嫩绿明亮，口感鲜醇甘爽。酝酿整个冬季后的雪芽茶，芽叶肥壮、营养丰富、无病害。

3、有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久，有人称赞道“一杯在握，满室兰香”；汤色嫩绿，清澈鲜亮；

4、其味轻幽，茶碱低，适宜绝大部分人群品饮，有较好的清热降火，解毒，消炎的功能，同时能起到解烟，解酒的功效。

雪芽的解释

(1).白芽茶。产于峨眉。宋苏轼《西江月》词：“雪芽双井散神仙，苗裔来从北苑。” 宋陆游《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》诗之二：“雪芽近自峨嵋得，不减红囊顾渚春。” 钱仲联校注：“ 《宋史》卷一八四《食货志》：‘ 蜀茶之细者，其品视南方已下。惟广汉之赵坡，合州之水南，峨眉之白牙，雅安之蒙顶，土人亦珍之。’” 元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵》之七：“黄金小碾飞琼屑，碧玉深瓯点雪芽。” (2).指芹菜接近根部的那一段。因色白，故称。宋苏轼《东坡》诗之三：“泥芹有宿根，一寸嗟独在。雪芽何时动，春鸠行可脍。”自注：“ 蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。”

词语分解

雪的解释雪 ě 天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成：雪花。雪山。雪中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。洗去，除去：报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。擦拭：“晏子芽的解释芽 á 植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。部首：艹。

春芽和雪芽的区别

雪芽，属于烘青—曲形烘青绿茶，亦称日铸茶、兰雪，属炒青绿茶之今古名茶。产于绍兴东南会稽山麓王化乡的日铸岭。

雪芽茶树较他处低矮，萌芽期迟缓，一般于谷雨后采摘一芽一、二叶初展，经炒青精制，（该茶制法改蒸为炒，改碾为揉。开创了中国绿茶生产的新途径，炒青制法约于此时开始。）。该茶经开水泡后，雪芽直竖，如兰似雪，故又称"兰雪"。

春芽就是香椿，属于芽苗类菜，也就是芽苗菜；因为春芽寓意就是春天香椿树所冒出的嫩芽，是一种香味浓郁营养非常丰富的木质茎叶菜，在每年的春季，这种树所冒出的嫩芽是非常受人们欢迎的，春芽炒鸡蛋不但味美香醇，营养还特别丰富，是春季人们餐桌上不可缺少的一道菜，深受人们的青睐。

峨眉雪芽的功效与作用有哪些

峨眉雪芽的功效与作用有哪些？峨眉雪芽是产自峨眉山的名茶，早在唐宋年间，就有了峨眉雪芽，到如今，已有数千年的历史了。下面我分享峨眉雪芽的功效与作用有哪些，一起看下吧。

峨眉雪芽的功效与作用有哪些1

峨眉雪芽的功效与作用

绿茶有延缓衰老的作用：茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

峨眉雪芽有预防和治疗辐射伤害的'作用：生活中的辐射越来越多，喝点峨眉雪芽是很好的选择。

可以抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

有美容护肤的功效：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。