快菜图片大全(快菜怎么炒)

快菜怎么做好吃又简单

家常菜清炒快菜

主料

快菜 ：2棵

辅料

油 ：适量

盐 ：适量

蒜 ：适量

具体步骤

第一步

1.快菜择好洗净控水备用

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第二步

2.锅里放油，蒜片炝香

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第三步

3.倒入快菜

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第四步

4.加入适量食盐翻炒

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第五步

5.翻炒均匀

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第六步

6.熟了即可

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第七步

7.盛盘

烹饪技巧

快菜要快快炒哦

快菜怎么炒

清炒快菜，营养美味，富含多种维生素，老人小孩都喜欢吃

千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道

大家吃过这种菜吗？一般都是在超市看到这种菜的时候，往往都认为它就是一颗小白菜，你还别说，小编其实也这么认为。宁可去买大白菜也不会碰触快菜。小编有幸从超市也买了写快菜，只因为孩子的要求，才不情愿的买了回去做给大家吃。初尝的感觉还是不错的。其实，快菜还是别有味道的，吃在嘴里比较的脆爽，而且快菜富含维生素B1.B2.C，烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，都是我们身体多必须的。快菜的形态也确实和白菜相似，就像没有长大的白菜，也可以归纳为白菜的一种，冬季吃多了白菜，尝尝快菜也不失在饮食方面的一种调味剂。虽然形态相似，但是味道却有所不同，而且快菜烹制起来简单，易熟，基本上入锅大火翻炒二三分钟即可。可想而知快菜的鲜嫩是白菜比不了的。对于上班族来说，回家已经很晚了，又工作了一天，回家做一些省时省力快熟的菜品，快菜确实是最好的选择。

千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道

这道菜价格也不贵，5块钱就够吃了，而且还富有诸多的营养成份，在当今社会健康饮食、营养饮食的时代里，多吃一些清淡的素食，尤其是冬季每天不需要给孩子大鱼大肉的，让孩子多吃一些绿色的蔬菜对身体也是最好的补充。下面小编给大家介绍一下这道美食的做法。

清炒快菜

食材：快菜

调料：生抽、盐、蒜末、食用油

操作步骤：

首先把快菜冲洗干净，用手把快菜撕成小块，然后放入清水里加盐浸泡10分钟。

千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道

2. 炒锅加油，放入提前剁碎的蒜末一半的量，爆香后放入沥干水份的快菜，开大火爆炒。

3. 放入少许的盐、生抽、放入另一半蒜末，翻炒均匀，简单好吃的清炒快菜就做好了。

千万别小看它，5块钱能吃饱，富含多种维生素，能益胃生津利肠道

清炒快菜的时候，也可以放一些辣椒和海米，那样出来的味道更鲜美，只因为家里孩子不喜欢吃，所以也没有放这些，大家可以加一些试一试，做一下吧，说说你的感受。

领娃儿种的“皇后快菜”，生长日记

让孩子们体验种植的乐趣， 种菜，尤其是种生长周期短的蔬菜，无疑是一个好的选择 。皇后快菜是一种小青菜，种子买自京东自营店，所谓“快”，播种至收割，大抵十多天就可以了。

适合年龄，小至一两岁，大则无上限 ，只要愿意，只要喜欢。

所需工具，不过土（路边一抔土就行，决不挑剔）、种子、水（自来水，净水机废水，淘米水等等，能想到的几乎都可以）而已 ，简单易行！

如果你也喜欢，不妨一试啊～

8.1 第1天 下种

选用了庭院前那一片荒废的花地，除了草，扒去落叶，撒下种子（当然，别想着种子分布均匀的了），浇浇水，第一波的工作就这样完成了。

种子下地后，引着孩子不时观看，寻找乐趣和成就感，保持种植后续操作的动力，尽量领着孩子早晨、傍晚一天两次的浇水，小家伙的操作，似模似样。

8.2 第2天 生根发芽

所谓快，真的很快，8月1日下午4点下地，一夜过后，种子已然发芽（8月2日清晨）。

2日太阳太大，领着孩子们浇了水后，直接弄来杂草和落叶在土表盖了一层。下午浇水一看，发芽又明显了些。零星的，个别种子已经能看到小叶片了。

日复一日的操作，苗在一天天的变化。透过芽，很震惊的发现些好玩的事实：

8.3 第3天 芽变大了一点点

3日上午，就一小片泛绿了。

3日下午（夜晚补拍）

8.4 第4天 绿意初显

4日上午，普遍都绿了起来。

4日下午，皇后快菜两片叶子继续长大，好似左右翅膀不太对称的
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