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人参粉的正确吃法(人参怎样吃效果最好吃人参效果好的方法)

2023-08-13 15:26:56生活百科19

想吃人参补身体，正确吃法是怎样的？普通人一天可以吃多少呢？市面上的人参分为自然的和人造的。野生野山参为一种多年的草本。因为大家都不太了解这株人参，所以很多人都不会用它来消化。事实上，有许多种方法可以食用。最常见的吃法就是冲着开水或者是泡酒，还有一些人则是直接把食物给煮了...

想吃人参补身体，正确吃法是怎样的？普通人一天可以吃多少呢？

市面上的人参分为自然的和人造的。野生野山参为一种多年的草本。因为大家都不太了解这株人参，所以很多人都不会用它来消化。事实上，有许多种方法可以食用。最常见的吃法就是冲着开水或者是泡酒，还有一些人则是直接把食物给煮了。

人参是天然的一种药草。从外面看，这株人参大概有六厘米高，但是，根须很短，呈旋涡状。该属较为少见的一种，主要见于中国东北部和朝鲜部分区域。确切的说，人参是一种常见的草本，主要是在松软的土壤和排水良好的土壤中种植。

人参是一种很好的补品。比如有的人会把它煮成开水来吃。在用人参泡茶的过程中，可以将购买到的人参切片，再用四两左右的人参浸泡。另外还要在一定的范围内泡上5分钟以上。有的人爱把人参用来做酒饮，如果要用人参来做酒饮，可以适量的添加鹿茸和红枸杞，可以起到很好的补充作用。有的人喜欢用水煮野山参。我们可以在煲粥的过程中，把9 g左右的参放进炖锅中，然后按照平时的方法熬成粥。

人参是一株药草，其根才是其功效所在。其根可以调节体内的血压，促进心脏机能的修复，并可以缓解人的精神萎靡，体质虚弱等病症。

人参的正确吃法就是可以用来熬汤，那么喝人参汤效果是非常理想的，人参也可以和萝卜一起炖，这样能够很好的养气血，对身体很好，第3点人参可以泡酒喝，人参泡酒能够促进气血的运行。人参的吃法还是很多的。买了人参之后，我们可以将人参烘干水分，然后研磨成人参粉，平时可以泡着喝。也可以将买来的人参炖补汤，也很有营养。

人参怎样吃效果最好吃人参效果好的方法

1、泡茶喝

人参是一种名贵的中药材，有的时候人们喜欢用它来进补。那么在这个时候用它泡水就是一个很好的方法，也是很常见的一种方法，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。这种方法操作非常的简单，在任何简陋的情况下都可以进行，建议一般人群可以长期服用，能够很好的提高身体体质。

2、含片服用

如果不习惯用人参泡水，那么在这个时候我们就可以将人参切片，切片我们可以在药店中进行，切片完成后，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。这种方法相比泡水喝之外更加的方便，几乎在所有的条件下都可以进行，适合一些体虚或者是大病初愈这些需要进补强身的人群服用。

3、研磨成粉末服用

人参对我们的身体是有很好的帮助的，但是我们一定要学会正确的服用方式，将它研磨成粉末服用也是其中的一种方法，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以将制作成为的人参粉放入空心胶囊中，每天服用两粒，也是一天服用三次，这种方法适合比较名贵的保健品，能够更加充分的利用其中的有效物质，不容易出现浪费。

4、人参汁

将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。这种方法制作出来的人参汁浓度非常的高，服用之后补益身体的效果也更好，见效也快，适合大病初愈之后等需要紧急进补的患者。除此之外，也可以将人参放入锅中煎煮，这样也是一种不错的吃法。

生吃人参粉有哪些好处?可以长期吃吗?

人参是一种五加科植物的根，按产地可分为中国人参、高丽参以及西洋参。其中，中国人参和高丽参的制作工艺大致相同，如果把人参洗净、晒干就制成了“生晒参”，如果将人参蒸熟后晾干就称为“红参”，如果将人参刺成蜂窝状后用糖水浸泡，晾干后就称为“糖参”或“白参”。这三种参的用途各不相同。

目前人参市场中，高丽参占据了“半壁江山”，其药用价值确实优于其他两种参产品吗？上述三种人参的化学成分都是相似的，包括三十余种人参皂甙，还有多糖、挥发油等多种成分。高丽参很受欢迎主要是因为，生产厂家很早就注意栽培、生产过程中的质量管理，和国际标准接轨，因此产品中各种成分的含量相对比较稳定，疗效也较好。目前国内也已注意采用GAP标准组织栽培及生产，采用上述标准的产品，质量已有很大提高。

服用人参有禁忌

人参的药用价值很高，尤其在抢救休克病人时，可以发挥重要的作用，此外人参对糖尿病、心律失常、脑血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治疗作用，由于人参可以提高免疫力，因此对癌症患者也是适用的。

尽管如此，并不是说谁都适合吃人参，小儿、青年人或者身体健康的人士都不必用人参进补。人参中含有促进性早熟的成分，所以儿童尤须慎服。

人参吃多了很危险

久病体虚的人士需要进补人参时，首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时，中医称为“不受补”，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”，如果出现“不受补”的状况，也可改用西洋参。

人参可以直接煎服，或者服用人参粉或人参片，煎服每天3—10克，人参粉或片每天1—3克。一次用量过大，会出现“急性中毒”，表现为瘙痒、头痛、眩晕、出血以及发烧，甚至引起死亡。如果每天煎服人参超过30克，连续两个月，会引起“滥用人参综合征”，表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等，停药后可自行缓解。

为减少不良反应，服用人参应该采用“顿挫疗法”，也就是说，服用5天后休息两天。每个疗程最好不要超过两个月，两个月后须休息一周。此外，服药同时不要饮茶或吃萝卜，这会影响人参的药效。

【人参】

??五加科。多年生草本，高30～60厘米。肉质根圆柱形或纺锤形，顶端有根茎，下端常分叉。掌状复叶轮生。伞形花序单个顶生。果实扁球形，鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。喜冷凉湿润气候和斜射光及漫射光。野生于中国东北深山中，辽宁和吉林有大量栽培。

?? 人参是中国一类保护植物。根味甘、微苦、性温，具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效，被誉为“百草之王”。主要含10多种人参皂甙，以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。人参又分为园参（栽培）和野山（野生）参，园参的药效远不及野山参。园参通常于栽培5～6年后采挖，洗净晒干称生晒参；经沸水浸烫后，浸于糖中，再晒干，称糖参或白参；除去侧根、细根，蒸熟晒干或烘干称红参；细根称参须。人参通常以支大、芦长、皮细、色嫩黄、纹细密、饱满、浆水足、无破伤者为好，并以野山参为名贵。人参叶中也含有与根相同的皂甙，有生津祛暑、降虚水、解酒作用；人参花泡茶有兴奋作用；人参果加工成的人参膏是一种高级滋补品。商品人参常见的还有高丽参，产于朝鲜；西洋参，与人参属不同种，产于美国北部和加拿大，中国庐山等地有引种，其皂甙种类和人参略有差异，性凉，有滋阴退热，补肺养胃之功效。

??据记载，我国食用人参历史已达4000年之久，但由于人参生态环境的破坏和人类的过度采挖，真正的野山参目前已很难寻觅，取而代之的是大面积人工种植的园参，人参加工产品已成为人参市场的主导产品。

?? 人参加工产品是以优质的鲜人参为原料，洗刷后经过不同的加工工艺而制成的各具特色的产品，它不仅保持了鲜人参所具有丰富的营养价值，而且食用方便、耐贮存，是馈赠好友，孝敬老人的首选产品。

?? 一、分类常识。人参加工产品按加工工艺可分为：红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。

?? 红参是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以优质红参为原料，经过整形、软化，利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温蒸熟，使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性，这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化，有利于营养成分的保持。

?? 生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于40～50℃烘干而得。全须生晒参是以鲜人参为原料，刷洗后晒干或于40～50℃烘干而成。生晒参和全须生晒参加工时因失去水分，在干燥情况下抑制了水解酶的活性，防止人参皂甙发生水解，保证营养成分不受损失；人参失去水分，在干燥状态，不易感染霉菌等微生物，防止发生霉变。

?? 二、产品选购常识。人参加工产品种类繁多，各具特色，质量差异大，但消费者只要把握以下几点就可以买到放心满意的产品：

?? （一）勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。无论红参还是生晒参出现这种现象有二种可能：一是人参参龄短；二是加工过程中管理不当，造成脱浆，出现抽沟、萎缩现象。这样的产品不仅营养价值大打折扣，而且在潮湿的环境中易吸潮变软、发霉变质。

?? （二）勿选参根破肚开裂，参根形体碎小，无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢，营养成分流失；外生内熟、有生心，在潮湿的环境中易吸潮变软，不利于保存。对红参来说，营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此，在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。

?? （三）要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品，由于其与外界隔绝好，可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较完整，可以放心购买。

?? （四）要选择规模较大企业的产品。由于有一定规模的企业对材料的质量控制严，生产工艺、生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量有所保证。

?? 三、正确食用。我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：

?? （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

?? （二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

?? （三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

?? （四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

?? （五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

?? （六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

?? 另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

龙眼肉300克参粉30克怎么蒸

龙眼肉300克参粉30克蒸法如下：

1，将龙眼肉洗干净，粉按照10：1比例搅拌均匀，置于炖盅。

2，放入锅中隔水蒸，水开后小火盖上盖子，建议蒸制30-40小时，达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散，膏方平和，食后不易上火。

3，食用方法：每日早晚盛一小玉灵膏放入杯中，开水冲调食用。保存方法：密封包装后冰箱冷藏保存，可保存45天。

酸枣仁怎么吃

随着社会的快速发展，大家越来越注重对自己身体健康的保养，酸枣仁成为一种受大家喜爱的食疗佳品，那么酸枣仁怎么吃，酸枣仁的营养价值是什么，酸枣仁的正确吃法是什么，酸枣仁的食用剂量是多少，哪些人不适宜吃酸枣仁，酸枣仁怎么吃治失眠，酸枣仁有什么副作用，酸枣仁的食用禁忌有哪些?

酸枣仁怎么吃

1、酸枣仁人参粉

将酸枣仁和人参一起磨成粉末，每次5到6克服用，用温水服用就可以了，也可以放入粥中服用。一定要把酸枣仁的硬皮除掉，以防后来影响口感。

2、酸枣仁粥

将洗干净的周红米，放入锅中煮成粥，能够有效的治疗，因为神经衰弱引起的失眠，而且老年人吃起来也特别容易消化和吸收，没有任何的副作用，特别适合体质虚弱，做完手术的人在，术后恢复的时候食用，能够补充所需要的营养物质，提高人体的免疫力。

酸枣仁的营养价值

酸枣仁中含有丰富的脂肪油和蛋白质，另外还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素c，钾，钠，钙，锌，铁，铜，锰等多种金属元素和营养元素。酸枣仁中所含有的总皂苷，总黄酮，总生物碱，不饱和脂肪酸，有着催眠，镇静，安神的作用，特别适合失眠，焦虑的人使用。而且还能够很好的保护，因为缺氧，缺糖导致的心肌损伤，保护心肌。酸枣仁中所含有的纯净剂，能够降低血压。而且酸枣仁还能够降低肾素的活性，有效的预防肾型高血压。

酸枣仁的正确吃法

1、酸枣仁人参粉

将酸枣仁和人参一起磨成粉末，每次5到6克服用，用温水服用就可以了，也可以放入粥中服用。一定要把酸枣仁的硬皮除掉，以防后来影响口感。

2、酸枣仁粥

酸枣仁的食用剂量

酸枣仁的使用剂量是一天10到15克，煎汤或者煮粥都可以。能够很好的保护，因为缺氧，缺糖导致的心肌损伤，保护心肌。酸枣仁中所含有的纯净剂，能够降低血压。而且酸枣仁还能够降低肾素的活性，有效的预防肾型高血压。

哪些人不适宜吃酸枣仁

1、情绪激动，身体过度劳累的人，不适合服用酸枣仁。因为本身他们现在的情绪比较激动，身体也很劳累，剧烈，患者食用生的人以后会导致身体出现心律紊乱的情况，不利于身体健康。

2、对酸枣仁过敏，或者对药物过敏的人也不要吃酸枣仁。具有过敏体质或者区域药物过敏的人，使用酸枣仁以后，有可能会引发身体过敏，严重的时候还会导致身体搔痒，甚至发生荨麻疹。

3、一些具有特殊疾病的人，也不要将酸枣仁泡水喝，对于高血脂，心脏病，糖尿病，高血压的患者来说，在生活中应尽量避免食用酸枣仁，可能会加重他们的病情，不利于病情的恢复，对身体健康生长发育，又可能会引发不可设想的严重后果。

4、肾功能不全，或者具有心脑血管疾病的人，不要吃酸枣仁。另外具有手术史和外伤史的人也不能吃酸枣仁。因为如果吃了酸枣仁的话，会容易引起身体的各种副作用。不利于身体健康和生长发育。

酸枣仁怎么吃治失眠

酸枣仁对于短期失眠来说是非常有效的，可以将酸枣仁磨碎以后，炒热炒熟，用水泡着喝。酸枣仁中含有丰富的脂肪油和蛋白质，另外还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素c，钾，钠，钙，锌，铁，铜，锰等多种金属元素和营养元素。酸枣仁中所含有的总皂苷，总黄酮，总生物碱，不饱和脂肪酸，有着催眠，镇静，安神的作用，特别适合失眠，焦虑的人使用。能够有效的治疗，因为神经衰弱引起的失眠，而且老年人吃起来也特别容易消化和吸收，没有任何的副作用，特别适合体质虚弱，做完手术的人在，术后恢复的时候食用，能够补充所需要的营养物质，提高人体的免疫力。

酸枣仁的副作用

经常食用酸枣仁，有可能会引起不良反应，如口唇麻木，咽喉堵塞感，四肢麻木，心理紊乱等。

使用少量的酸枣仁，是看不出毒性的，但是使用过量的酸枣仁有可能会中毒。

酸枣仁的食用禁忌

1、在食用酸枣仁的期间，要注意多休息，多喝水，注意饮食的健康，不要吃辛辣的食物。虽然酸枣仁的副作用小，但是也不要过量食用酸枣仁，过量食用酸枣仁，有可能会引发中毒。

2、情绪激动，身体过度劳累的人，不适合服用酸枣仁。因为本身他们现在的情绪比较激动，身体也很劳累，剧烈，患者食用生的人以后会导致身体出现心律紊乱的情况，不利于身体健康。

3、对酸枣仁过敏，或者对药物过敏的人也不要吃酸枣仁。具有过敏体质或者区域药物过敏的人，使用酸枣仁以后，有可能会引发身体过敏，严重的时候还会导致身体搔痒，甚至发生荨麻疹。

酸枣仁中含有丰富的脂肪油和蛋白质，另外还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素c，钾，钠，钙，锌，铁，铜，锰等多种金属元素和营养元素。酸枣仁中所含有的总皂苷，总黄酮，总生物碱，不饱和脂肪酸，有着催眠，镇静，安神的作用，特别适合失眠，焦虑的人食用。了解了酸枣仁怎么吃，酸枣仁的营养价值是什么，酸枣仁的正确吃法是什么，酸枣仁的食用剂量是多少，哪些人不适宜吃酸枣仁，酸枣仁怎么吃治失眠，酸枣仁有什么副作用，酸枣仁的食用禁忌有哪些，能够帮助我们科学的食用酸枣仁。

人参可以放冰箱吗

问题一：人参能不能放冰箱人参肯定是可以放冰箱的，并且放冰箱，还可以延长人参的存放期。。。

人参是属药材类，如果要放冰箱，是需要密封好的。经密封好的人参可以放冰箱冷藏室内，是可以存放很久的。

但不宜放冷冻室，因为经过冷冻的人参会变硬的。再解冻，就会减少一定药味的。

问题二：新鲜的人参可以放冰箱养吗? 放冰箱养是个什么情况呢？如果是保鲜的意思的话，新鲜人参储藏温度一般为-5°C到5°C。当然是可以放在冰箱保存的。但是要注意隔开有异味的其他食物，人参也是需要呼吸的，不要密封太严实。家参保存一个月没有太大问题，山参时间更久。

问题三：鲜人参冷冻保存可以吗可以用塑料袋装好冷冻保存。

鲜人参保存方法：

1）吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。

（2）低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。

（3）常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可。

问题四：高丽参如何存放、可以放进冰箱里存放吗？可用点大米,放在锅里炒至微黄.取出待冷却后立即与高丽参一顶装入瓶中密封好即可.这样一来再放冰箱里当然就更好了.仅供参考.

问题五：生人参放冰箱可存放多长时间家庭保存人参的方法

1.低温保存法将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。

2.干燥保管法在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

3.阳光曝晒法对于已生虫的参也不要丢弃，可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下曝晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。

4.常规保存法对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

用棕色玻璃瓶保存可抗氧化特点：易受潮，味道浓郁，容易串味、走味保存技巧：深棕色玻璃瓶为最合适容器、瓶盖垫用胶皮内垫可很好防潮，瓶内放入适量干燥剂。

问题六：人参是放在冰箱冷藏还是冷冻、、？中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

人参怎样保藏

采摘后的人参要充分晾晒、阴干，放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处储藏。也可以用药用酒精或食用白酒（多用50度）与人参同放，通常每公斤人参须用10毫升酒，这样就不会发霉变质或生虫子。要注意酒量不宜过多，不然会减低药用价值。

具体操作如下：

1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的场筒，筒里放入适量的棉花，并在筒上开一些小孔，让酒精散发。

2、将人参用防潮纸包好糊严，放入容器内。

3、将整个容器封闭好，存放在阴凉干燥的地方。

问题七：人参能不能放入冰箱保存? 人参不宜放入冰箱保存,正确做法是将其用无毒的塑料袋或纸包好,,放入盛有石灰的箱内!

问题八：人参粉可以放在冰箱里吗人参面膜是可以放冰箱的，因为冰箱内温度较低，不利于细菌的繁殖。但是放置时间不能太过于长。如果是含有人参成分的纸面膜可以留到下次使用，效果不会减褪。如果是自制的人参面膜放冰箱里，要抓紧使用，如果时间长了不仅会变质，而且很多有效成分都会挥发的。

人参面膜的做法：

人参白芨桃仁淮山面膜

材料：白芷、白芨、桃仁、淮山、人参。

作法：