南宁美食攻略(南宁有哪些好吃的小吃小吃推荐)

南宁有哪些特色美食南宁美食推荐

南宁是广西热门的旅游城市，该地气候温和，观景优美且景色迷人，是旅游的好去处。游玩南宁市，除了观赏美景和购物，最重要的就是品尝美食。来到南宁，想知道当地都有哪些特色美食吗?可以参考下文，了解一下。

米粉

南宁人爱吃粉爱到了极致，不论早午晚，一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样，主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉，还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等，估计外地游客都不太熟悉，其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时，会配根油条，或一玻璃瓶装豆奶，这是最本土的吃法。

复记老友粉：到南宁当然要吃著名的老友粉，我们去的是中山路小吃一条街的老店。复记老友粉的店面小小的，毫不起眼，

是干炒牛河的扁的河粉。点了八珍粉和三鲜粉，八珍粉里有鱿鱼、香菇、各种丸子，三鲜粉里有粉肠，以前在三亚吃过这种粉肠，不是大肠，比较细，不过吃不太惯，有点咬不动还有点苦味。汤头不错，酸辣开胃，挺辣的。

牛杂

这是南宁的市井小吃。将牛内脏，还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串，混合一大锅熬煮，可烫份1-2元的粉和青菜，再挑些你喜欢吃的串串，淋上“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁。冬天整一碗，放上酸辣调料，热呼呼地吃下去，顿时精神暖和。

云吞：云吞即馄饨。汤料是现做的，骨头汤里加了紫菜、味精等。临上桌前，再撒点翠绿的葱花，薄薄的面皮下，分明可以看见淡淡的肉色。快意的云吞也不错。

酸_

南宁有句俗语说：“英雄难过美人关，美人难过酸野摊”。酸_即酸品，为南宁当地白话的称谓，主要是由木瓜、芒果、李子、萝卜、包心菜等时令果蔬，加酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸甜脆口，非常开胃。在南宁大街小巷都见得有卖，一年四季可见，一般5-6元/斤。

炒螺：南宁人非常爱吃炒螺，长的短的，圆的尖的，各式各样的都有。特别推荐北大桥底的炒螺摊，没有店铺，就是店家推着小锅，放几张桌子凳子便开张营业，极有南宁土著的味道。人们围着小圆桌坐在矮凳上，一小碗炒螺三块钱。汤螺先把姜、酸笋等切成小块碎末后与骨头汤一起煮，吃汤螺，除了吃螺肉，更重要的还得喝一碗螺汤。

南宁有哪些好吃的小吃小吃推荐

广西是我国非常著名的旅游城市，广西以山水著称。来到广西除了欣赏大自然的美景以外，不能错过的就是这里的特色美食了。南宁作为广西的省会，自然是物产丰富，美食多的数都数不过来，来看看都有哪些美食吧。

卷筒粉

到了南宁后一定要先试试这个卷筒粉，虽然在外形方面看起来有点类似广东的肠粉，可是呢?口感却并非相同。这种卷筒粉在南宁的不少大街小巷中都可以找到，如果想要特色一些的话，那么一定要试试那种小摊铺里面的卷粉。

这种卷粉的制作方法不难，首先将米浆倒入托盘铺成一张薄饼蒸熟，接着撒上肉糜、葱蒜和其他食材，撒完后卷成卷就可以入盘内，吃的时候配着各种调料就可以。可以说南宁的卷粉吃起来的口感有些爽滑鲜香，因此早餐和夜宵都非常适宜。

螺蛳粉

虽然说螺蛳粉最适合品尝的地方是柳州，可是当你没有时间去柳州旅行的话，其实在南宁也是可以找到不少口味很赞的螺蛳粉。

螺狮粉里面并不能吃到螺丝，而是需要用到螺丝煮出来的汤汁作为汤底，然后将食材加入到这些汤汁中煮透，在众多的食材中酸笋是起到点睛之笔，这也是为什么在广西吃到的螺狮粉会是又酸又甜又辣又香的缘故。

炒粉虫

当我第一次听到这个名字的时候，感觉有点怪怪的，毕竟听起来有点让人吃惊。不过当这份小吃端上来的时候，瞬间让我有些惊喜。它看起来多少还有有些色香味俱全，一盘像虫子形状的粉，搭配上红萝卜丝、青椒以及洋葱口感就丰富了许多。

听老板说，这种粉虫其实还可以在白色粉虫的基础上加入各种食用色素，这样一来你可以吃到五彩缤纷的炒粉虫，让这一道小吃看起来更为色香味俱全。

槐花粉

如果你是一个甜品爱好者的话，到了南宁同样不可错过一种地道的甜品，这就是槐花粉。可以说这是一道南京最常见的一个消暑甜品。

那么什么才是槐花粉呢?询问了老板之后，他说这是一种用了粉条配上红糖水的甜品，粉条清香嫩滑，红糖水味甜且冰凉，况且这一碗甜品的价格低到让人惊喜，因此完全可以喝了就来上一碗。

南宁美食街南宁美食攻略

每座城都有属于自己的美食，属于自己的特色，属于自己的不一样，南宁这座城也不例外，今天我将带领吃货们走街串巷品味这些不一样的美食吧!

说道建政路很多人就会想起宵夜，外地人去到建政路可能感觉并没有太多的小吃，其实真正的小吃是藏在小巷子里的，如果没有像小编这样的南宁“土著”，可能很难找到吧?它就如同一个藏宝地图，说不定下一个转角就遇到你“真爱”的店哦!小编这就来介绍一下小编心目中TOP3美食店。

新浪博主:@松鼠Robin

TOP1台湾一品香

吴思禹这是一家很多学生都经常来的店，主要是吃炸物为主。他家的鸡柳味道是一绝，在其他店的鸡柳怎么也做不出这个味儿。鸡柳在面包屑里滚上一圈后放入热好的油锅炸酥，外脆里嫩，配上辣椒和香料。就冲这个味道，小编可是他家的忠实粉丝，从初中吃到了大学。

吴思禹

除此之外也有有多炸小串，热狗、鸡翅、韭菜、金针菇、西蓝花等等，也是不错的。店铺很小，小编放假回家曾经找了两遍没找着，有兴趣的小伙伴可以去巷里寻寻这家店的“宝”哦!

TOP2黄记八宝粥

吴思禹小编每次买完鸡柳后都必去一家甜品店。这是一家和小编年纪一样的大的甜品店，在建政路开了20多年，叫“黄记八宝粥”。说是八宝粥，但实际上还有很多甜品喝凉茶。因为鸡柳比较容易上火，去黄记来杯正宗的王老吉，保证清热又降火。温馨提醒：黄记的王老吉是纯草药煮的，不加糖的哦。

吴思禹虽然他们店里没有招牌甜品，但在小编心目中，冬天点上一碗纯手工制作的芝麻姜汤圆，幸福感简直要爆棚，里面不但芝麻、花生馅是手工磨的，颗粒比较大越嚼越香，而且连面皮也是手工包的。夏天点上一杯绿豆沙，算是尝了尝老南宁的味道，很多外地小伙伴吃不惯是因为里面加了黄皮，喜欢尝鲜的你可一定不要错过哦!

TOP3古记卷筒粉

很多人跟小编反应说：“哎我怎么找不到这家店呢?”悄悄告诉你，这家点每天晚上7点后才出来摆摊，直到凌晨才收摊。每次路过这家店，前来排队的人总是排出店面排到路上去，可见是相当火爆。他们家的卷筒粉馅料十挺足，粉皮Q弹，搭配上南宁人经常使用的一种酱料——黄皮酱，再撒上些许花生碎，味道不言而喻。

和它不相上下的，还有一家叫甘家卷筒粉，也是晚上才开门，每天晚上都会出现两个大队伍在排队，真是不愁找不到呢，小编觉得或许这就是美食的魅力吧!

广西南宁美食盘点南宁美食旅游攻略

一说起广西南宁，就会想到南宁美食、老友粉、桂林米粉以及螺蛳粉，除此之外南宁还有特色的小吃。中山路的美食众多，值得品尝的有臭豆腐、冰神甜品、豆浆油条，水街老字号是嗦粉胜地，出名的粉有老友粉、螺蛳粉、卷筒粉。

中山路必尝美食

中山路是南宁市最著名的小吃街，又被誉为夜市一条街。汇聚了各式各样的美食，曾经获得过央视采访。白天的中山路安静无奇，到了晚上则会挤得水泄不通。很多美食小店都是下午5、6点才开始摆摊，到了晚上就会异常热闹，直到凌晨三四点。

臭豆腐

南宁臭豆腐与长沙的不同，炸的外皮是黄色或黑色，扁方块状的，皮脆里嫩。配上南宁人最爱的酸笋，一口咬下去，酸辣汤汁溢出，别提有多香了。

冰神甜品

冰神在南宁有不少分店，有二十多种甜品，每份约6-8元，是很多老南宁人从小吃到大的美食甜品。

豆浆油条

南宁的豆浆油条偏甜口，不只是早点，也可以当作下午茶或者零食吃。炸得金黄酥脆的油条用大剪子剪成几段盛在扁盘里，香甜诱人。

水街老字号

水街是南宁美食的发源地之一，但旧水街现已基本拆除。几乎所有的老字号已搬到水街惠民码头一带，想吃独特手工艺的传统小吃，到水街觅食一定不会错。

老友粉

作为南宁的三大粉王，老友粉的地位在南宁可是位居首位。老友粉主要是酸笋和豆豉煮出来的，酸酸辣辣的非常好吃。卖相上虽然不是很讨喜，但是味道绝对一流。

南宁卷筒粉类似于广东的肠粉，口感爽滑，通常用来当早餐食用，也可以当作一道主食。卷筒粉里可以卷上不同的菜，比如玉米、香菇、猪肉........

卷筒粉

客人可以根据自己的口味不同来选择。卷好的卷筒粉撒上花生粒，再淋上几勺酱料，别提有多好吃了。

螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州出了名的小吃，在南宁也可以吃到，是每一个外地人来南宁必吃的一道美食。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。嗦一口粉，再喝一口汤，味道鲜美至极。

田螺烤排骨必吃

南铁二街在南宁西乡塘区衡阳路一带，这片区域是南宁铁路局宿舍，所以简称南铁。南铁的小巷两旁都是路边摊，以烧烤和田螺为主，最有名的就是田螺和烤排骨。好多食客不惜从琅东赶到南铁，就是为了吃一顿夜宵。

瓦煲饭

瓦煲饭是两广地区非常受欢迎的美食，其精髓在于大米的Q弹以及肉汁的渗透入味。每一份瓦煲饭都是当场制作的，用黑乎乎的铁锅烧煮出来的饭菜，香气十足。挖上一口，有肉有饭，嚼起来特别带劲。

烤生蚝

南宁的烤生蚝吃的不仅是生蚝的鲜美，重点是铺在生蚝上的配料。每一个生蚝上都会撒满蒜和辣椒，随着烧烤温度的升高，生蚝慢慢地渗透出汁来，远远就能闻到烤生蚝的香味。吃的时候，先用筷子把肉夹住，一大口咬下生蚝和调料，海鲜的鲜味和烤酱的完美结合，那叫一个鲜嫩啊。

炒粉虫

炒粉虫是南宁非常出名的夜宵。粉条因为形似虫子的形状所以成为“粉虫”。虽然名字不讨喜，但是味道非常好吃。老友炒粉虫是南宁人的最爱，粉虫配以辣椒、酱油、蚝油、酸笋等佐料用大火炒上一碟，香气扑鼻。

南宁美食攻略是什么

1、柠檬鸭，柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟，再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅，其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。

2、老友粉，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

3、粉虫，粉虫是广西南宁的传统小吃，始于清代，是一种米制品，由于制作出来的成品像虫子，从而得名——粉虫，口感韧软有嚼劲，可配以各种肉类或杂烩做成炒粉虫、凉拌、粉虫汤等。

南宁有哪些好吃的南宁美食推荐

南宁是一座低调的城市，它从不引人注目，大多数人来南宁，只是把这里当做一个中转站。这里资源并不丰富，可大街小巷还是有足够南宁风味。没有两片相同的叶子，也没有两座一样的城市。无数次的中转，大家也该去南宁看看了，更有很多美食，藏在南宁的大街小巷。

韩国凉拌菜(百草堂凉茶铺面)

清爽可口，香香脆脆的味道，加上老板免费添加的芝麻、香油，附近的街坊全都成了回头客。没有胃口，不知道吃什么的时候，总会挑上一大袋子回家。在人来人往的地方，总会有个凉菜小店，种类繁多萝卜、海带、蕨菜......南宁人爱吃的，总是这些。挑选的时候就被香味吊起了胃口。

蒋记烧饼

大饼烤得很薄，馅里包着梅干菜，“薄、香、脆”的特点发挥得淋漓尽致，深受很多人的喜爱。打包带走老板还不忘提醒，趁热吃哦。最喜欢的还是鲜肉小烤饼，面皮里包着半肥瘦的猪肉，面皮上裹上葱花，表面再粘上芝麻粒，做成包子大小。烤熟以后外焦里香，捧在手里光闻着就已经得到大满足。老板很热情，做烤饼的时候就和我们聊上了。下午四点开门，半个小时后才烤出第一批，而等候的人已经络绎不绝。娴熟的手法是多少机器都无法所替代的。

白令咖啡

喜马拉雅的雪，待冰块慢慢融化之后，绵密的口感中带着丝丝甜蜜，喝不习惯咖啡的人也能瞬间接受其中的滋味。手冲咖啡，香味从杯中缓缓流出，喝起来清爽无负担，别致的味道弥留在唇齿之间。

盲点的三明治，味道却让人惊喜到。新鲜现做的食材，煎蛋多到要溢出来了;还有烤得恰到好处的面包片，实在忍不住想要夸奖一番。“你又来啦~”“是啊，好想念你们家的咖啡。”每隔一段日子，都会回来重温一下。藏在巷子里的咖啡店，在市井中陪伴了六年，着实难得。

爱辣螺蛳粉

可真是“粉如其名”啊!辣到头顶冒烟哦~招牌干捞螺蛳粉选用的米粉是干粉，泡水后再入锅烹饪，繁杂工序带来的成果是米粉软硬适中，刚刚好。加入特色拌料，再配上获赞无数的腐竹、猪脚、香辣椒一碗香喷喷、美滋滋、带着扑鼻辣味迎面而来的螺蛳粉就诞生啦~

甘家界牌柠檬鸭(多家分店)

甘家界很多分店，我吃的这家是位于安吉大道的秀厢店，亲戚推荐来的。柠檬鸭是南宁武鸣一带的美食，以高峰柠檬鸭最为出名。本地人爱下馆子吃，也爱在家自己做。小时候这道菜吃过很多次，但基本都是吃白切，比较腥，一直以来都不喜欢。这家店的做法一改我对柠檬鸭的印象，加了姜丝的鸭肉没有一丝腥味，柠檬的酸味和香味渗入切成小块的肉中，肉质紧实，油头很足，适合重口味爱好者。酸辣牛杂也不错，但作为主打菜，柠檬鸭还是更胜一筹。

卷筒粉

南宁人爱卷筒粉，就像广东人爱肠粉。蒸熟的粉皮撒上葱花肉末等馅料，卷成条状出锅，淋上浓浓的黄皮酱或番茄酱还有酱油，粉皮薄嫩，馅料充盈，黄皮酱香甜，是早餐的不二之选。卷筒粉店有很多，在此不做推荐，因为作为南宁常见的早餐，大多数人都会坚持就近原则。我常吃的一家卷筒粉，不是哪家有名气的老店，而只是家门对面其他居民开的小摊而已。卷筒粉可以加鸡蛋，裹在粉皮中的鸡蛋可以增强饱腹感，但个人觉得会使粉皮的滑嫩感降低。

这味那味

花胶鸡为这味那味吸引了无数粉丝，开业以来就一直保持着居高不下的人气。青金石蓝的主色调别具一格，加以中式美学，静谧之中不乏时尚，细节之处稳重却不失格调。备受好评的招牌岭南金汤花胶鸡，发圈即刻引来大批圈友的询问地点。精选新西兰深海鳕鱼花胶，“十斤鱼，一两胶”。花胶有着“海洋人参”的美誉，感觉喝这一锅汤比过涂SK-ll。切记花胶上锅后速速食用，否则花胶易融入汤底之中。鸡肉蘸裹酱料食用也是无比鲜嫩。据说汤底熬了六个多钟，无任何添加剂，越煮越浓，堪称可以喝的美颜神器!鸟笼套餐把一个约60厘米高的特质鸟笼分为3层，最上面一层是素菜拼盘——菌菇、时蔬;第二层是打边炉必点配菜拼盘——豆制品、牛肉丸、虾丸、墨鱼丸、猪肉丸;最后一层则是“食肉族”最爱的精品肉肉拼盘——加拿大精品肥牛 西班牙伊比利亚去脂五花肉 澳洲谷饲安格斯牛肉粒!

南宁旅游攻略交通美食

南宁是广西壮族自治区首府、北部湾城市群核心城市。南宁景色优美，市内有青秀山、大明山、花花大世界、南湖公园和扬美古镇等多处景点，还有各种特色小吃。在南宁，美食建议大家可以去桂小厨、丫丫厨娘和梁记卷筒粉等餐店享用美食。

交通攻略

①游览南宁，可以乘坐直达越南河内的火车，需要持护照和签证到火车票售票窗口购买。要注意，这趟火车的过关时间在半夜，需要你半夜下火车过关，再上火车。②可以乘坐火车到达凭祥，在凭祥友谊关自己过关。

美食攻略：到达南宁后，建议入住火车站附近，交通方便，无缝换乘火车/地铁/机场大巴。酒店类型从青旅到五星级酒店都有。朝阳广场：市中心朝阳片区是南宁最老的商圈，距离南宁火车站一个地铁站，步行1.6km，可以去尝一下具有广西特色餐厅，适合2人以上同行。

推荐餐厅

桂小厨(悦荟广场店)：餐厅里会有各种介绍广西菜的餐牌和视频，还有菜品的销量排行，根据自己的喜好点就好。门口还有一些可以外带的广西特产，喜欢的话也可以买一点。人均66元，位置：兴宁区青云街18号悦荟广场A栋4层。

丫丫厨娘：主打柠檬鸭的新派餐厅，柠檬鸭味道挺好，喜欢吃鸭的朋友可以试一下。人均50元，位置：兴宁区西关路2号西关新天地8层。

中山路：中山路适合吃宵夜，中山路上的老字号很不错，但是大排档很一般，价格略贵。中山粉饺：一种很像饺子的食物，和饺子的区别就在于它的皮不是面做的而是米做的，没有太多嚼劲，但是口感顺滑。吃法：吃粉饺一定要加黄皮酱(一种用黄皮果果核制作成的酱料)，也可以和鸭血汤一起食用。

卷筒粉：卷筒粉不像广东的肠粉，它不是一份一份的卖，而是一根一根的卖。正宗的卷筒粉是把米浆放在一块布上面蒸，布下面是烧煤的炉子。卷筒粉的皮很薄，至于馅儿按个人口味挑选就好了。当然吃卷筒粉也要加黄皮酱。推荐梁记卷筒粉，人均9元，位置：青秀区中山路小吃街。

南铁：南铁是南宁很老的一个生活区，在这里你可以听到最正宗的南普和白话。距离农院路1.4公里，地铁一号线在白苍岭站下车。柳记(南铁店)：柳记螺蛳粉味道浓郁，口感爽滑，建议品尝。人均15元，位置：西乡塘区南铁四街8-11号。

南铁拉婶(南铁总店)：推荐鸭脚煲，来这里游玩的朋友们，可以试着喝一下鸭脚煲的汤，还有其他烧烤也不错，这是一家大排档。人均46元，位置：西乡塘区南铁六街牡丹苑东南门对门。

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