舂米(舂米的意思舂米的意思是什么)
舂米是捣米去糠,使成洁净的白米的意思。
舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。需要一口臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼口的直径不小于70-80公分。舂米是黎族人特有的一种劳动方式,主要由黎族妇女完成。
一般是把石臼清理干净后,放一些稻谷进去,就用像小榔头的舂子拼命捣,边舂边用一根木棍不时撬动石臼里的谷子或米粮类东西,要不然有的捣烂了,有的还从没捣过。一会儿稻谷外面的壳就掉下来了,来回数次后,把它们倒进簸箕里,利用风的原理将糠分离出来,糠在上下抖动中飘到外面地上。
这时还有稻谷的“衣服”没脱,就又倒进石臼里再捣,捣一会儿用米筛子筛,反复多次,余下的差不多都是米了,又用麻筛子筛,把少数谷子拣出来就行了。舂米,是劳动人民在长期劳动中发明的工具,是祖先的智慧结晶,在人类历史上做出了很重大的贡献。现在的舂米声渐稀了。石臼也渐渐驻进了农耕展览馆。
舂米的意思舂米的意思是什么舂米的词语解释是:捣米去糠,使成洁净的白米。
舂米的词语解释是:捣米去糠,使成洁净的白米。拼音是:chōngmǐ。注音是:ㄔㄨㄥㄇㄧˇ。结构是:舂(上下结构)米(独体结构)。
舂米的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、国语词典【点此查看计划详细内容】
捣米去糠,使成洁净的白米。
二、网络解释
舂米舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。
关于舂米的诗词
《詹世显老丈舂米为赠时有张老之携其父诗求月》
关于舂米的诗句
舂米却慕延陵豪田家舂米妇犬牙舂米新秋后
关于舂米的成语
斗米尺布水米无交等米下锅八米卢郎舂容大雅数米量柴吹糠见米米盐博辩
关于舂米的词语
灌米汤八米卢郎水米无交米盐博辩鱼米乡以戈舂黍吹糠见米等米下锅山川米聚数米量柴
关于舂米的造句
1、弘忍遂命他随众劳动,在碓房舂米。
2、一个孙子说“这米是从舂米的石臼里出来的”。
3、石臼,即舂米的器具,一般用石头制成,样子像盆;碌碡,圆柱形,用石头凿成,用来碾米或碾轧场院。
4、如今,村民仍保留着***传统的生活生产方式,扁担挑水,柴火做饭,驴车拉货,碓臼舂米。
5、男子上山狩猎,把所获猎物腌好封存;妇女在家舂米和做粽粑;青年男女准备漂亮的服饰和定情的礼物。
舂米怎么读?chōng mǐ。
舂读音:chōng,声母是ch,韵母是ōng,声调是一声。
米读音:mǐ,声母是m,韵母是ǐ,声调是三声。
舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。
词义:捣米去糠,使成洁净的白米
扩展资料:
舂米,谈不上什么工艺,过程也并不复杂,但***是个力气活。一口臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼口的直径不小于 70 ~ 80 公分。一只大的石臼,一般要四个人才能抬得动它。臼内凿有锣纹,臼的身子须埋在地下,臼口露出地面,四周用破陶瓷缸片贴平,以便于清扫。在臼的上面,架着用一棵大树段做成的“碓身”,“碓”的头部下面有杆杵,杵的嘴子上按了铁牙。
“碓”肚的中部,两边有支撑翘动的横杆,就像玩杂技的“翘翘板”中间支撑那玩意儿,“碓”尾部的地下挖一个深坑,当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去,“碓”头即抬了起来,然后舂下去,抬起来,再舂下去,就这样机械地重复,便是舂米。
碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂米的人扶手。熟悉的老手,有时会连续不断跑跳着舂了起来;有的还在“碓”头上绑块石头加重,舂起来更有力。
百度百科——舂米
舂米怎么读舂米的读音:[ chōng mǐ ]。
【解释】捣米去糠,使成洁净的白米。
【反义词】糙米、白米
舂米的近义词
1、白米
【拼音】[ bái mǐ ]
【解释】经过碾制程度较精细的米粒。
【反义词】糙米
2、糙米
【拼音】[ cāo mǐ ]
【解释】未经精碾的大米。
【反义词】白米
舂米是什么?舂米是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程。
舂米的人数不等,一般要三四个人,但至少不能低于两个人,她们经常三五成群地聚集在一起舂米,一边舂米一边谈天说笑,有时还要信口唱上几句。舂米时,用脚踏碓,碓头起落够吃力。历来女人嫁人,做了人家媳妇,就要干着这种挨砻舂米挑水的家务活,这些粗活很苦,无怪乎《歌谣》唱出妇女的心声:“臼头舂米目圈红”“叫我细细怎呢会理家”。舂米是黎族人特有的一种劳动方式,主要由黎族妇女完成。舂米桶是木制的,桶皮厚超过10厘米,桶底厚超过15厘米,桶重至少25公斤。
舂米的拼音舂米的拼音:(chōng mǐ)。
舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。据说,过去黎族没有碾米机,每天妇女们都要靠双手舂米。
舂米
舂米是黎族人特有的一种劳动方式,主要由黎族妇女完成。据说,过去黎族没有碾米机,每天妇女们都要靠双手舂米。虽然,现代的文明促进了机械化的大发展,但是黎族妇女并不愿意丢弃这样的劳动,如今所有的黎族姑娘都保持着这样的舂米方式。
舂米杵都在一米左右长,两头粗中间把手处较细,每个重约三公斤。舂米桶是木制的,桶皮厚超过10厘米,桶底厚超过15厘米,桶重至少25公斤。两位黎族姑娘拿起舂米杵用力地舂着桶中水稻,两个人一起一落,配合默契。
以上内容参考:百度百科——舂米
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