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什么人不能吃驴肉(驴肉对身体好吗？什么人不可以吃？)

2023-08-13 15:30:53生活百科15

什么人不能吃驴肉驴肉不适合哪类人吃1、驴肉别名：漠骊肉、毛驴肉。禁忌人群：孕妇、有慢性肠炎、腹泻患者忌食。 2、适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。 3、驴肉的功效与作用：恢复体力，驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营...

什么人不能吃驴肉驴肉不适合哪类人吃

1、驴肉别名：漠骊肉、毛驴肉。禁忌人群：孕妇、有慢性肠炎、腹泻患者忌食。

2、适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。

3、驴肉的功效与作用：恢复体力，驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。安神养血，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

驴肉对身体好吗？什么人不可以吃？

在现实生活中，有不少人喜欢吃驴肉。事实上，驴肉对人体是有很多好处的，那么，驴肉到底有什么功效和作用？

第一个功效是可以恢复体力。我们知道，驴肉中含有大量的动物胶和骨胶以及钙与硫等微量元素，这些物质进入人体以后可以提高人体各器官功能，也加快身体代谢，能让人们的疲劳感消失，可以起到快速恢复体力的作用。另外平时多吃驴肉还能吸收大量钙质，能提高骨骼健康水平，可以减少多种骨关节疾病的发生。

第二个功效是可以安神养血。事实上，驴肉的重要功效就是安神养血，驴肉可以补益气血，也能滋阴壮阳，更能安神去烦，平时食用，可以补虚损，也能让气血不足引起的心烦和焦虚等症状消失。不过，值得一提的是，驴肉虽然好吃，但是毕竟是一种发物，当人类有外伤时，是不宜食用驴肉的。

第三个功效是预防三高。事实上，在现实生活中，驴肉是一种可以预防三高的健康食材，这种食材中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸的含量特别高，它们能抑制人体对胆固醇的吸收，也能清理人体血液中的胆固醇，能让血管软化，从而也就减少了高血压和高血脂的发生机率。

第四个功效是保护心血管。驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。对于气血不足，体虚心烦的人群，常吃驴肉具有很好的补益效果。

当然，虽然驴肉有这么多好处，但是还是有一类人群是不适合吃驴肉的，这类人群就是平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的人。那么，为什么这类人群不适合吃驴肉？这其中有什么原因？事实上，他们之所以不适合吃驴肉，主要是因为驴肉是热性的食物，不容易消化，也就不容易被身体吸收，本身有肠胃炎的患者就脾虚，对食物的消化能力是非常有限的，如果吃了这样不容易消化的食物，就更容易造成严重的肠胃病，例如腹泻等。再者就是，吃了这样热性的食物，会很容易造成腹泻与便秘的反复交替，更加加重了肠胃疾病的发生。

除了这类人群之中，还有一类人也是不适合吃驴肉的，这类人就是孕妇。虽然驴肉的营养丰富，对身体有很多好处，但是因为驴肉性味甘凉，孕妇也不宜食用过多。当然，也并不是说不能吃，而是不能多吃，少量食用影响并不是不大。

总而言之，驴肉的功效和作用很多，但是对于以上两类人群，还是尽量少吃驴肉。

驴肉什么人不能吃

在冬季的时候大家总是会去吃一些火锅，这个时候常见的就有驴肉火锅。大家之所以不仅仅是喜欢吃驴肉火锅的口味，还有就是因为驴肉可以给大家的身体带来很多的影响价值，含有很多的蛋白质及预防和治疗一些疾病。但是大家却是不了解什么人不适合吃驴肉呢?这样就会出现一些问题。

驴肉治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。但即使驴肉有这么多的功效，也并非是所有人都适合吃驴肉的，平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的。

为什么脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉呢?那是因为驴肉是热性的食物，不容易消化，也就不容易被身体吸收，本身有肠胃炎的患者就脾虚，对食物的消化能力是非常有限的，如果吃了这样不容易消化的食物，就更容易造成严重的肠胃病，例如腹泻等。再者就是，吃了这样热性的食物，会很容易造成腹泻与便秘的反复交替，更加加重了肠胃疾病的发生。

驴肉——俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，大城驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。

大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”

驴只吃天然野草，不吃人工饲料，所以它的肉味鲜美，肥而不腻，是一种强于牛、羊、猪肉的高蛋白、低脂肪、含有人体必须的微量元素和氨基酸的绿色食品。据《本草纲目》记载驴肉具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺等作用，尤其对止烦、安神清脑有独特效果。

大家看过上文的内容后也应该知道了什么人不适合吃驴肉呢，希望大家能认真的去了解下。因为往往就是一些胃部不好的人就是因为在不了解饮食的具体情况下出现的问题，所以说大家更是需要了解下，为了自己的身体健康管住自己的嘴巴。

驴肉禁忌有哪些？哪些人不能吃？

有过敏性体质的人不能吃太多驴肉，驴肉属于一种发物，海鲜也属于发物，最好不要吃太多。驴肉就是驴的肉含有不饱和的脂肪含量，尤其是生物价值含量比较高的亚油酸亚麻酸，它的含量远远超过牛肉跟猪肉，驴肉是一种特别常见的食材，而且它的制作方法也是非常多的，但是也有一些禁忌的人群，平时也是不能吃太多的，吃太多的话，也可能会造成一些胃肠道的不适，影响到消化道的吸收。

还有，驴肉的禁忌主要有金针菇，黄花菜以及章鱼搭配的时候，很有可能就会导致驴肉的营养价值出现下降，可能还会引起腹部出现疼痛的情况，同时脾胃虚寒的人不要吃驴肉，很有可能会引起腹泻以及便秘的症状，驴肉的营养价值非常的丰富，里面含有动物胶原等营养的成分。

女人吃驴肉的禁忌什么样的人群不适合吃驴肉

5 对蛋白质过敏人群忌吃

驴肉属于高蛋白质食物，每100克驴肉中含有蛋白质21.5克，如果有吃蛋白质过敏的人群，是千万不能吃驴肉的，否则会诱发过敏症状，如：腹痛、腹泻、皮肤瘙痒红肿、呕吐、喉头水肿等。

6 忌与含鞣酸较高的食物吃多

驴肉含有比较丰富的蛋白质，要避免和含鞣酸较高的食物同吃，否则蛋白质会和鞣酸发生反应，生成不宜消化代谢的沉淀物，一旦食用过多，可引发腹痛、消化不良等不适症状，因此吃驴肉时要避开山楂、柠檬、生柿子、未熟的香蕉、酸枣等食物。

7 上火的人可以吃驴肉吗

可以少量吃。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，其性味平和，食用具有补益气血、熄风安神、滋肾养肝的功效，适量吃不会导致人上火，对于已经上火的人，只要不吃多也不会影响病情康复，可以少量吃50-100克左右的驴肉，同时还要注意上火期间吃驴肉做法要清淡，不可放太多辛辣燥热的调料同吃。

女人吃驴肉的禁忌什么样的人群不适合吃驴肉

1 忌多吃

驴肉含高蛋白质、脂肪、胆固醇、钠、钾等营养成分，如食用过量会增加肠胃消化负担，导致肠胃不适，另外驴肉的热量也不低，100克驴肉就有116大卡的热量，如吃多的话，对于爱美追求好身材的女性来说，可能有长胖的风险，因此女人吃驴肉要控制好量，建议一天吃不超过200克驴肉为宜。