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野茶树(野茶树分布在什么区域?)

2023-08-13 15:26:14生活百科19
野茶树的介绍野茶树,稀有种。又名普洱茶,常绿乔木,高5至20米,主干直径可达1米以上。分布于云南、贵州、广西、福建、广东及海南等地区海拔1200至1400米亚热带、热带山地森林中。系新生代古老的植物之一,对研究茶树的起源、进化等有重要意义,是著名的饮料,种子富含油脂可作...
野茶树的介绍

野茶树,稀有种。又名普洱茶,常绿乔木,高5至20米,主干直径可达1米以上。分布于云南、贵州、广西、福建、广东及海南等地区海拔1200至1400米亚热带、热带山地森林中。系新生代古老的植物之一,对研究茶树的起源、进化等有重要意义,是著名的饮料,种子富含油脂可作食用油或工业用油,属国家二级保护植物。

野茶树分布在什么区域?

云南的普洱茶叶,自古以来是著名的饮料

喜欢品茶的人都知道普洱茶是中国茶的一个好品种

事实上,普洱茶即是野茶树,是茶树的野生种

各地栽培的茶树一般是矮小的,但云南的野茶树的植株高达13米,甚至有些地方的植株可高达20米,主干的直径可达1米以上,被列为国家二级保护植物

野茶树主要产于云南大理、耿马、元江、景东、屏边等县

贵州、福建以及广东乳源、连山和海南南部都有分布

繁殖方法可用种子繁殖

野生型茶树有什么特征特性?

茶树的野生型,即是指在一定地区经长期自然选择所保留下来的茶树类型

自然选择是生物界适者生存、不适者淘汰的自然现象,是达尔文在《物种起源》中解释自然界生物多样性的根本原因

由于自然选择是自然界通过生存斗争方式进行,保留的主要是对生物体本身有益的变异,没有人为活动的参与,没有明确的目标、计划性,故进程是十分缓慢的,自然界一个新物种的产生往往需要数万年,甚至数十万年的时间

同其它栽培作物一样,具有形形色色栽培品种的茶树,也是在某一历史年代,由起源于某一地区的原始野生种栽培驯化而来的

而这种“原种”据考证起源于距今6000万年~4000万年(沈德绪编,《种质资源的调查与保存》,《困树育种学》,上海科学技术出版社,1986年第1版,第8页~22页

),早已不复存在,至多只能以遗体化石的形式保存在地层中

高大的乔木能形成化石留存本已不易,发现它则更是机会极少

然而在漫长的进化历程中,这一原种的后代,经受自然选择,不断演化、衍生、进化,造就了今天茶组植物43个种7个变种或订正归并成的12个种6个变种(闵天禄,《山茶属茶组植物的订正》,《云南植物研究》,1992年第2期,第115页~132页

),其中除栽培品种所隶属的茶种外,其余则是我们称之为人们未利用或甚少利用的茶树野生型

值得指出的是:根据进化的不可逆性,现存的进化的生物不可能恢复其原始祖先的形状,即便将它重新置于其祖先所处的环境,在进化过程中已灭绝的生物将永不再现(李难,《进化论教程》,北京,高等教育出版社,1990年第1版,第321页~338页

)

这使人不难理解为什么印度阿萨姆邦的茶树曾一度被自认为是野生的茶树

南糯山的茶树王亦应是栽培型,因为它们业已进化,不可能返祖(生物中甚至人类,返祖现象偶有出现,但不是主流,系个别)

同时,对于那些初步定为野生型或其它类型的“茶树王”级的珍稀茶树,由于实际上尚未进行全面深入的研究,确应妥善保护,否则一旦死亡,难以再现

什么是野茶

从狭义上来说,野茶应该单指那些未经人类之手而自然存在的野茶树,它们有悠久的生长历史,并且难以追溯其起源。

从广义上来说,野茶还应该包括那些经过人类之手栽培,但后期又由于自然或人为原因被遗弃,长时期存在于天然林中自然生长的茶树。

市场上的野茶分两种,自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成长于山野林间,零零散散这一颗那一颗,性状不一,最为难得。栽培型野茶指人工栽培的茶树,因无人管理,茶园荒芜,几十年的自然生长后,重复开发利用的茶树,因此类茶园较少,故栽培型野茶产量也不大。

茶叶因种生而容易变异。多为小乔木或乔木,树龄几十年至几百上千年不等。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。因叶片革质肥厚,不易揉捻成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显,茶菁多呈墨绿色。茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很低,但水甜回甘长且稳定,耐泡度比常茶高2至3倍有余,是茶中极品,不可多得。

野茶树的形态特征

常绿乔木或灌木,高5-13(-20)米,主干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质,椭圆形或倒卵状长圆形,长4-8(-12)厘米 ,宽1.8-4.5厘米,先钝刀基部楔边级具锯齿,两面无滑无毛;叶柄长3-7毫米,花单生或2-4组成生聚伞花序白色,直径2.5-3.5厘米,有香气,花梗长6-10毫米,下弯;萼片5(6),圆形,果时宿存;花瓣7-8(-9),宽倒卵形或圆形;雄蕊多数,外轮花丝合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形,直径约25厘米,果皮革质;种子1或2,近球形,微有棱角,直径约1.5-1.8厘米,淡褐色。

野茶属于什么茶叶品种

野茶是指纯天然生长,没有被人类栽培驯化和大量利用的茶树,属于野茶树品种,野茶一般分自然型野茶和栽培型野茶,自然型野茶指自然出生成长于山野林间,其中零零散散这一颗那一颗,性状不一,最为难得,栽培型指野茶指人工栽培的茶树,因无人管理,茶园荒芜,几十年的自然生长后,重复开发利用的茶树,此类茶园较少,野茶产量也不大,并且野生茶叶片革质肥厚,不易揉捻成条索,毛茶颜色多呈墨绿色

主副叶脉粗壮而明显,茶菁源多呈墨绿色


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