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干豇豆干豇豆怎么做

2023-08-13 15:25:26生活百科13

1、主料：豆角3斤；调料：食盐1茶匙、水1锅。2、先把豆角冲洗几遍，然后浸泡10分钟，再冲洗干净。3、烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿，捞出立刻浸泡凉水。4、之后悬挂在太阳底下晒干即可（太阳好的话，大约2天即可晒干）之后就可以分把捆绑至干燥处储存。5、隔一两个月可以拿出

1、主料：豆角3斤；调料：食盐1茶匙、水1锅。

2、先把豆角冲洗几遍，然后浸泡10分钟，再冲洗干净。

3、烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿，捞出立刻浸泡凉水。

4、之后悬挂在太阳底下晒干即可（太阳好的话，大约2天即可晒干）之后就可以分把捆绑至干燥处储存。

5、隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒200g左右)。

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