三色炒虾仁做法图解（三色炒虾仁）

大家好,小耶来为大家解答以上的问题。三色炒虾仁做法图解，三色炒虾仁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。

2、炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，今天就加入了玉米、胡萝卜和黄瓜，不但颜色好看，而且口感丰富，一看就让人食欲大开，还能摄取多种营养。

3、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

4、胡萝卜是质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，享有“小人参”之称。

5、胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。

6、胡萝卜富含水分和植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。

7、黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。

8、黄瓜有利尿、清热利水、解毒功效，促进新陈代谢、抗衰老。

9、有时也被用来代替水果食用、胡萝卜和黄瓜热量低，一般不会导致肥胖。

10、好看又好吃的【三色炒虾仁】材料：虾仁350g、黄瓜30g 、胡萝卜30g 、 油1大勺、盐1小勺 、白酒1小勺、淀粉2小勺 、玉米粒30g。

11、步骤：1. 虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟； 腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀，胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

12、2.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出备用。

13、超简单的三色炒虾仁，搭配清新又清热解毒，减肥的女朋友也抢着吃3.锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐，加入玉米粒翻炒；然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火。

14、4.准备开吃啦！色香味俱全.....快去试试吧！小贴士虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用。

15、2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩。

16、3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒。

17、4、这道菜的配料取材多样，加入青红椒也可以，依据个人爱好！首先要准备甜豌，甜玉米，胡萝卜一根去皮切丁，生虾仁30个，用水冲洗干净，加小勺料酒抓匀去腥，再加入蛋清淀粉，之后起锅烧油，倒入虾仁翻炒，待虾仁变色后，再放上蔬菜粒翻炒，好吃的三色炒虾仁就完成了。

18、三色炒虾仁这样做非常的好吃，首先我们准备好虾仁，把虾仁清洗干净，在准备好青椒、尖椒等配菜以及配料，把这些配菜清洗干净切开，起锅烧油把配料放入锅中翻炒，在把虾仁和配菜都放入锅中均匀的翻炒，出锅以后就可以享受美食了。

19、先把虾仁清洗干净，去掉虾线，加入盐，白酒搅拌均腌制15分钟，在准备胡萝卜和黄瓜切成小丁，起锅烧油，先把胡萝卜和黄瓜放进去，炒至断生，再加入少许的盐，翻炒均匀，再把腌制好的虾仁放进去，炒熟即可，还可以根据个人口味加入一些甜玉米粒。

20、我个人觉得虾仁一定要爆炒才好吃，直接煮的话简直是在浪费食材。

21、还有炒的时候调料一定要放好，不能放太多，太多就不好吃了。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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