妲己的小酥肉令纣王流连忘返!背后有何隐情
在历史上,殷纣王是出了名的昏君。但是,更为出名的就是他身边的那个女人,一个蛇蝎心肠,但被纣王视为珍宝的女人——苏妲己!
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据民间传说,苏妲己是狐狸精的化身,是上天为了惩罚纣王,特意为其量身定做的惩罚!苏妲己,可谓不辱使命,将百姓和国家祸害的了得!
但是,说到苏妲己,不仅仅要提到苏妲己的美色与权术,还有一个话题不得不提,就是苏妲己与小酥肉的故事!
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相传有一年秋天,纣王、妲己一行在南阳城一带狩猎,结果东跑西跑连个野兔也没有射中。天近午时,狩猎人马冲进一家农户,又是射鸡,又是射羊,并勒令农家主妇煮肉下酒。农家主妇心疼鸡、羊,少有怠慢,被妲己一阵数落,声称:“你若再有半点怠慢,就让御林军连你一同煮了。”农妇心里害怕,连忙烧火煮肉,招待纣王、妲己一行。纣王、妲己等人吃饱喝足,分文不给,扬鞭催马而去。
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农妇见纣王人马远去,心里气愤,跑进厨房,为了发泄内心的愤恨,将一块生肉放至案头,视为妲己,独自边哭、边剁、边说:“狐狸精,我让你祸害人,老娘我今天用刀剁你,用油炸你,用锅蒸你,然后再将你吃掉!”丈夫上山砍柴回来,见媳妇又是哭又是咒,将一团肉剁得粉碎,问清原因,不由奇思妙想道:“媳妇莫哭,常言说‘人不死,财不烂’!最后,妇人将那块碎肉经过蒸、炸、煮等多种方式的烹饪,最终做成一道菜品。丈夫过来一经品尝,极为好吃!戏说到,这苏妲己肉真是好吃,怪不得纣王爱吃!
最后,这道无意间的菜品,经过多少年的发展与流传,形成如今令世人垂涎欲滴的小酥肉!不得不说,真是一道极好的菜品,值得一尝!
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