低筋面粉怎么做蛋糕
2023-08-13 15:26:14多彩生活19
有网友问低筋面粉怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下低筋面粉怎么做蛋糕。1、准备食材：低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。2、把细砂糖加入蛋清里冷藏备用。3、把牛奶、油、细砂
有网友问低筋面粉怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下低筋面粉怎么做蛋糕。
1、准备食材：低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。
2、把细砂糖加入蛋清里冷藏备用。
3、把牛奶、油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒。
4、把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至发泡。
5、取蛋白，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀，放烤箱烤15分钟即可。
以上就是低筋面粉怎么做蛋糕，希望对大家有所帮助。
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