怎么分别蟹黄和蟹膏
2023-08-13 15:27:41多彩生活23
有网友问怎么分别蟹黄和蟹膏，今天就给大家讲解一下怎么分别蟹黄和蟹膏。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺。蟹膏是公蟹的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。蟹
有网友问怎么分别蟹黄和蟹膏，今天就给大家讲解一下怎么分别蟹黄和蟹膏。
蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺。蟹膏是公蟹的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时，代表母蟹的性腺已经成熟。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后为半透明胶质。
以上就是怎么分别蟹黄和蟹膏，希望对大家有所帮助。
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