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干桑葚黄酒比例

2023-08-13 15:28:38多彩生活43
有网友问干桑葚黄酒比例,今天就给大家讲解一下干桑葚黄酒比例。干桑葚黄酒比例为1:3,即三斤黄酒放一斤干桑葚。黄酒的酒精含量比较低,对溶出桑葚有效成分的效果不够强,加上干桑葚的密度比较高,因此使用一

有网友问干桑葚黄酒比例,今天就给大家讲解一下干桑葚黄酒比例。

干桑葚黄酒比例为1:3,即三斤黄酒放一斤干桑葚。黄酒的酒精含量比较低,对溶出桑葚有效成分的效果不够强,加上干桑葚的密度比较高,因此使用一斤干桑葚用三斤的黄酒浸泡,是比较合适的比例。如果桑葚加的太多,黄酒较少,干桑葚吸入足够的水分,会泡发变胀大,增加密度,容易导致黄酒不够,无法制成桑葚酒,因此干桑葚不宜放的过多。除黄酒外,也可以用纯粮酿造的白酒泡干桑葚,使用60度以上的白酒,酒精的度数较高,发酵的速度会增快。因此干桑葚使用白酒一起浸泡可以加快酒成的速度,泡1~2个月即可饮用。

以上就是干桑葚黄酒比例,希望对大家有所帮助。


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