手撕凤梨有什么功效与作用

有网友问手撕凤梨有什么功效与作用，今天就给大家讲解一下手撕凤梨的功效与作用。

手撕凤梨含有菠萝朊酶物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿等功效。与普通菠萝相比甜度更高，糖度可达20度左右，酸度为0.5%左右，吃法独特，洁净方便。手撕菠萝的口感鲜嫩多汁，果肉饱满圆润，齿颊留芳，少了浸泡盐水这一步，不仅没有酸涩感，还多了一份独有的香甜。

以上就是手撕凤梨的功效与作用，希望对大家有所帮助。

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