熬粥要多长时间
2023-08-13 15:26:29多彩生活21
有网友问熬粥要多长时间,今天就给大家讲解一下熬粥要多长时间。熬粥至少要30分钟。煮粥时应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高。烹制
有网友问熬粥要多长时间,今天就给大家讲解一下熬粥要多长时间。
熬粥至少要30分钟。煮粥时应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高。
烹制粥膳时,尽量用稳定性较高的陶瓷或不锈钢锅具,不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具。可根据不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥,能够清热降火;大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点。
以上就是熬粥要多长时间,希望对大家有所帮助。
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