水煮鱼无刺的是什么鱼

有网友问水煮鱼无刺的是什么鱼，今天就给大家讲解一下水煮鱼无刺的是什么鱼。

水煮鱼无刺的是罗非鱼。罗非鱼俗称非洲鲫鱼，非鲫等，丽鱼科罗非鱼属动物。原产于非洲，具有较高经济价值，是动物性蛋白质的主要来源之一。肉质细嫩，味鲜肉美，刺少，无肌间小刺。

罗非鱼含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，且脂肪含量较低，所含脂肪多为不饱和脂肪酸。另外，罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素。

以上就是水煮鱼无刺的是什么鱼，希望对大家有所帮助。

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