啤酒能做什么家常菜

有网友问啤酒能做什么家常菜，今天就给大家讲解一下啤酒能做什么家常菜。

啤酒鸭、焦糖啤酒红烧肉、啤酒酱香鸡翅、啤酒卤蛋、啤酒干笋五花肉等。啤酒鸭主料：香菇４个、青红椒５０克、鸡腿肉５００克、啤酒半瓶、食用油５毫升、干辣椒５克、姜３克、葱３克、蒜５克、桂皮１片、八角１个、香叶２片、郫县豆瓣酱１０克、蚝油３克、生抽３克、盐２克。

１、姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块。

２、锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜。

３、倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒均匀。

４、倒入鸡腿肉，加调料翻炒均匀。

５、倒入啤酒，小火炖１５分钟。

６、加香菇和青红椒，大火收汁，即可装盘。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Ｂｅｅｒ译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含 二氧化碳的低酒精度酒。

以上就是啤酒能做什么家常菜，希望对大家有所帮助。

TAG:
热门标签： 厨房(9) 预选赛(1) 灵魂(2) 消费(1) 绝情(1)

注

部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，举报邮箱：1356571586@qq.com

最终版权归原著所有，本站系信息发布平台，本站仅提供信息存储空间服务